作者classicme ()
看板Kaohsiung
標題[食記] 糖朝--大立精品館B2
時間Sat Jan 17 09:27:48 2009
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/classicme/16882116
幾年前去過香港,吃過海港城對面的那家糖朝的豆花,一直念念不忘。最近高雄也在
大立精品館B2開了糖朝分店,一直想找時間去嚐嚐看。
去的那天是中午,就我跟外子兩人。門前領位的小姐說,還要等個二十分鐘。我說
沒關係,先留個名,讓我們先到樓上的誠品逛逛。(剛好開幕了)
結果,小姐搖搖頭說,沒辦法預約,一定人要在現場等。那我問,還要等幾人呢?
小姐翻翻手上的本子,回答說,前面有兩組客人在等。
我看店門口備有椅子,便跟小姐要了menu,坐在椅子上,開始低頭研究菜單。
沒想到,等不到十分鐘,我甚至連菜單都還沒推敲完畢,相機也還沒掏出來拍,就輪
到我們了。
進了店裡,果然是生意興隆。不過燈光較為黯淡,因此我的相機拍不出好照片,
即使拉高ISO值,顏色一律偏黃。牆上有金庸先生題字的「糖朝」兩字,但因客人們
虎視眈眈,我不好意思站起來拍照。
有位服務人員湊了過來,問我們要點什麼茶?這時我才曉得,糖朝其實是一間茶餐廳。
一般常見的廣式飲茶的料理跟點心都有,茶資一人30元,總價要加服務費10%。
(奇怪,不記得在香港有茶資的問題?)
(以下文字有配圖)
我們點了一個鼓汁海鮮炒河粉,一個楊州炒飯。另外,甜點是豆花跟芝麻糊。
這道炒飯,用的是長米,飯粒粒粒分明,配料不錯,只是口味稍乾。
這道炒河粉,各式用料紮實豐富,雖然是芡汁蠻濃的,我覺得還不錯吃。
這兩道主菜好像都是兩百多元。
豆花五十元,芝麻糊七十元。不甚親民吧?
這豆花軟嫩,淋上糖汁,很有古早味。外子說,吃起來有幸福的味道。上次在香港點
的是一大木桶的豆花,因為有多人分食,才能吃完,真的很好吃。
我在網路上看到有人推薦,吃起來雖然覺得味純,但以單價來看,這一小碗七十元
真是貴呀。
在等菜送來的空檔中,因座位間隔狹窄,我注意到右邊坐了兩個香港人,狀似父子檔,
點了不少東西,害我頻頻偷喵。
左邊則來了一對衣著考究的男女。男士是上了年紀的日本人,很像上過電視的藝人。
女士則能講中文,應該是台灣人。(很好,我的狗仔傾向得到了適當抒發,
哈。)
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◆ From: 219.70.20.38
推 cordeliatai:我覺得糖朝根本不值那個價錢... 01/17 10:27
推 hydeaya:富苑有比較好吃,不過他們甜點比較少 01/17 11:12
推 werockinsm:只推香港的糖朝 好吃 01/17 11:36
→ werockinsm:還有遇到那邊去吃的香港人說 台北吳姓藝人開的很難吃 01/17 11:36
推 Texline:香港的比較好吃~~ 01/17 13:23