作者maman (寵物人&寵物貓的同居歲月)
看板Kaohsiung
標題[食記] Valrhona巧克力
時間Wed Feb 11 17:50:26 2009
有圖有真相之網誌版
http://www.wretch.cc/blog/maman/20713758
Valrhona
高雄大立精品館B2
官網:
http://www.fayaa.com.tw/
2/14情人節快到囉~~
又是一個可以光明正大...狂吃巧克力...忘記體脂肪...的好日子!
個人偏好單顆巧克力,遠勝於巧克力片!
更愛酒糖or夾心巧克力!
所以這次買的,全是有夾心的巧克力!
http://0rz.tw/KbPd1
http://0rz.tw/KKkVg
黑配金的配色,光看就很有質感!
http://0rz.tw/ob1lv
http://0rz.tw/KxIkS
1:草莓白蘭地
2:白巧克力白蘭地
3:蜜橘條夾心
4:金葉勃勒特夾心
5:酒糖夾心(覆盆子酒)
6:酒糖夾心(櫻桃酒)
1和2的
白蘭地巧克力,看起來非常的漂亮!
我想,女生大概都不會多加思索,一口就吃進去了!
呵呵~~ 這時才發現,裡頭包的是40%以上的白蘭地,非常的香醇!
不像一般酒糖巧克力稀釋到10%以內,做成稠稠的"酒味糖漿"!
Valrhona的白蘭地巧克力,真的是巧克力包覆著白蘭地酒.
一咬下去,白蘭地就像爆漿般噴了出來!
連酒鬼都可以告訴你~~ 千萬不能只看外表!
這是我有史以來,吃過最"
烈"的巧克力!!! 標準的~~ "成人"的味道!!!
儘管,白蘭地酒裡頭沒有糖粒結晶,在行家的眼中是個極品!
不過對我而言,外表和酒味的落差太大,有種"童顏巨乳"的feel !
(我知道~~ 這對男生來說是極品!)
因此,沒有在我的最愛排行榜上, 但是...
卻很值得推薦試試,這麼有水準的酒心巧克力!
http://0rz.tw/8nIl4
3的
蜜橘條夾心巧克力,是Valrhona的招牌之一!
橘條夾心保留著橘皮的酸味和香氣,並沒有被巧克力給掩蓋過去,
算是很成功的橘條巧克力! 但個人不愛苦橘皮味,所以無法擠上我的排行榜啦!
http://0rz.tw/RmrlB
4的
金葉勃勒特夾心巧克力,裡頭的夾心也是巧克力,
不過仍可吃出外層和夾心的不同口感!
這個我很喜歡,是這次名單中的第二名!
很香濃卻又不會甜膩,連男生都大大稱讚好吃的巧克力! 值得推薦!
5和6的
酒糖夾心巧克力,也是人氣商品!
我最愛櫻桃酒的口味,裡頭還有一整顆的酒釀櫻桃,超好吃!
酒糖夾心比白蘭地巧克力濃稠些,酒精濃度也降低許多.
酒釀櫻桃的甜味和香氣,搭上醇郁的巧克力 ~~ 絕配!
我最愛的第一名就是--
櫻桃酒口味的酒糖夾心巧克力!
強力推薦的極品!!!
小小分享:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.24.167
推 windshihyi:推 他家的巧克力不甜好吃 02/11 17:56
※ maman:轉錄至看板 Food 02/11 18:21
推 GTRboy:Valrhona的巧克力真的好吃 哈 02/11 19:22