作者coopers (酷婆氏)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄-Friday's星期五餐廳
時間Wed Aug 6 13:43:17 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: coopers (酷婆氏) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-Friday's星期五餐廳
時間: Wed Aug 6 13:26:55 2008
餐廳名稱:Friday's星期五餐廳
圖文版食記:
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/18566091
地址:高雄市五福三路 25 號 (網誌右上角有地圖)
電話:(07)271-3579
營業時間:週一至週日 11: 30 ~ 24:00
價位範圍(每人):約500元
可刷卡(可/不可):可
官網:
http://www.tgifridays.com.tw
星期日的中午,本來想隨便解決,因為還有些旅行計劃在悄悄進行,
多存點錢去旅行的爽度就是不一樣。
沒想到繞去鄧師傅卻找不到停車位,
路過Friday's大寶貝提議吃Friday's,本來還抗議著太貴了,
結果腦中突然閃過我最愛的Friday's甜點...唉,真是太難以抗拒了。
NEW!蕉傲烤雞三明治,299元。
鮮嫩雞胸肉以紐奧良辣粉調味碳烤,
佐上寇比和傑克起司、生菜、蕃茄片、紅洋蔥圈、炸香蕉與墨西哥辣椒醬,
這麼多的配料夾在方型拖鞋麵包中,一拿起,盤子就留著不少生菜。
柔軟的方型拖鞋麵包有著恰到好處的厚實口感,一口咬下,
味覺層次非常豐富,可以細細分辨每一口都不太一樣的味蕾享受。
本來以為附薯條,沒想到是洋蔥圈。寫食記時細看照片,
才發現原來蕉傲烤雞三明治是三明治類中唯一是附洋蔥圈的,其他都附薯條。
Friday's的洋蔥圈是整顆洋蔥的外圈下去炸的,
外層的裹粉在炸過後有點炸銀魚的口感,酥而軟,
不過最好一口或兩口解決它,不然外層的裹粉會與洋蔥圈分離;
裡面的洋蔥則是多汁甘甜,就算用手拿著吃,手上也不會留有洋蔥的餘味。
第一次吃炸香蕉,只能說口感與口味很妙,但是完全說不上來是好吃或難吃。
蕃茄炭烤雞肉麵,340元。
炒麵的醬料用蕃茄馬利納拉醬、大蒜奶油調配,
和義大利細麵拌炒後,再淋上義大利酒醋。
這道麵的蒜頭非常非常多,雖然我很努力地挑開蒜頭,還是吃了不少。
Friday's的麵醬料很少,再加上雞胸肉本身就比較少汁,
所以整盤麵吃下來會感到口乾,而且口味又很重,
在炎熱的夏天吃這道菜,感覺頗辛苦。
摩卡咖啡冰淇淋派,180元。
我最愛的甜點上桌了,吃完餐點就很期待它登場。
摩卡咖啡冰淇淋派是Friday's的招牌甜點,
雖然外觀有點遜,可是超好吃的。
巧克力脆片、巧克力杏仁冰淇淋、咖啡冰淇淋,
淋上巧克力糖漿再灑上杏仁薄片,就成了讓我一吃就愛上的甜點。
密實的冰淇淋磚看起來不具份量,可是這一份給兩個人吃都綽綽有餘。
咖啡冰淇淋有著很香濃的焦糖味,所以會讓人覺得很甜;
不過下層的巧克力杏仁冰淇淋與底部的濃稠巧克力餅,
可以稍稍中和咖啡冰淇淋的甜味;
再不然就搭配多一點的杏仁片,也許會更不甜一點。
但是對我而言,因為它太好吃了,所以甜味根本就影響不了我的味蕾。
加上一成服務費,一共989元。
可樂滿大一杯的,80元。我們後來才知道可樂可以續杯,
雖然我們兩個只點一杯可樂,不過服務生看到我們快喝完了,
還是很親切地問我們要不要續杯,本來覺得有點不好意思,
不過他笑得太親切了,就續了一次。Friday's的服務真的很不錯。
更多照片:
http://photo.xuite.net/cassie1029/2674739
延伸品味:[高雄]馬弟瓦特Muddy Waters
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/14813794
[屏東/恆春/墾丁]The SURF SHACK - Bar & Grill - 美式風味漢堡
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/11655590
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推 modseventeen:我餓了... 08/06 13:49
→ coopers:TRAVIS應該很好吃 XD 08/06 14:52
→ coopers:不要封鎖我阿~~*跪* 冏rz 08/06 14:53
推 emmylove:其實也可以嘗試他們的調酒啊 高貴不貴 超愛 08/06 15:01