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好吃店名:福記彤馨臭豆腐 好吃時間:平日5:00-10:00/假日4:00-10:00 好吃所在:高雄市海邊路53巷52號 好吃摳澳:07-241-6660 消費時間:2012/3/31 圖文網誌版:http://floor7.pixnet.net/blog/post/21938675 -- 今天逛完駁二之後到附近國軍英雄館隔壁吃福記臭豆腐,果然排隊的人潮一如往常, 因為店面小小的,很快就坐滿了,而且生意很好。 翻桌率應該超高的。 就在我們把機車停好後靠近排隊人潮,打算先填單。 店員竟然像帶團康一樣,跟大家說後面來的人注意噢, 因為位置不夠看要不要去新店吃,來跟我走。 於是我們跟著店員跨越了馬路,走進對面的巷子, 接著又在兩間房子之間很小的小巷再走進去。 好神秘啊…接著走出小巷以後,眼前出現聳立的大樓, 店員指著不遠處的白色招牌說網那邊走就可以了。 查了一下google map 大家走成功路, 再灣進去光明街接海邊路53巷應該會比較好找。 跟原來的小小店面真的差好多啊,設計非常的整潔乾淨帶復古風, 完全看不出來是臭豆腐專賣店。 店家竟然敢在住宅區賣臭豆腐,看來他們除臭設備應該很講究, 有看到好像很厲害的抽風機,裡頭的裝潢也很講究。 裡頭的坐位好像也不算多,大概三、四十人吧,靠牆壁的位置比較小, 大多都是提供給兩人以下的。 我們兩個人坐靠角落,桌子椅子都小小的,不管是兩人四人桌子合併拆開都蠻方便的, 但像我這種粗魯人就很容易撞來撞去。 而且店家有些規定蠻嚴厲執行的,像是我們有買飲料他們認為是外食, 就說先幫我們冰起來。 另外怕用餐時間人太多,要是手上有行李他們會先幫你收起來, 也是盡量不要佔到其他位置吧。 終於要來介紹重點了-食物! 因為還沒有很餓,這天我們只點了原味豬肉鍋、脆皮臭豆腐、炸黑輪。 首先是炸黑輪NT $40 一條一條的好像肥胖的手指頭,很Q軟。 好像不是應該這樣介紹Orz,但就普通的黑輪條。 再來是原味豬肉鍋 NT$130 很像臭臭鍋,幾片豬肉片。 我喜歡裡面的臭豆腐塊跟鴨血,鍋底還有舖了滿滿的冬粉, 一個人吃應該吃蠻飽的! 酥炸臭豆腐 NT$45 就是這邊的招牌啦! 價格來看真的不算便宜吧我想,但真的蠻好吃的, 把泡菜塞進中間的洞,一口咬下酥脆、又臭又香, 醬油、湯汁、香菜的味道在嘴裡攪和在一起。 打到這邊我又餓了,為什麼我要在半夜打食記!!!(搥肚子) 下次我想吃清蒸臭豆腐跟看到好多人點豆腐捲,感覺好好吃。 散步走回去原來的地方牽車,感覺好像愛麗絲夢遊仙境一樣。 希望大家都可以順利找到新店噢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.163.197.244
louiskuo :我喜歡清蒸的,這家店真的不錯,煮的速度又快不用等 04/07 02:01
samt :原來新店是在那邊啊... 04/07 03:06