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大戶屋高雄漢神店 地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3 電話:07-2154377 我的網誌版本 http://myurl.com.tw/06n8 相簿 http://myurl.com.tw/tqea 位置就在漢神地下樓,紀伊國書店旁邊。窄窄的通道擠滿了從書店和洗手間的人, 覺得它設置的地點沒有非常好,但裡頭總是客滿狀態。週六的正午拿了33號號碼牌, 很久沒排隊的我決定一探究竟。 之前在東京,每當一踏進店裡,雖然是日式食物,但放的都是爵士音樂;這裡也不例 外,放著古典樂改編的名曲,隨著鋼琴與爵士鼓聲開始我的饗宴。台灣日式餐廳大部 分放的都是抒情日本歌曲,如果真有一間拉麵店放爵士樂的話我會很樂意天天光顧的:P 從菜單開始,整個就是滿滿的健康食材觀念。 飯和高麗菜絲可以無限享用! 雞肉套餐有贈送咖啡(單點40元) 梅子蘿蔔泥炸雞排定食200+10% 梅子汁另盛在旁,蘿蔔泥在炸雞排上。雖外表看起來麵皮多,但整個十分的香脆也不至 於炸得太老。沾了梅子汁的雞排與沒沾的各有不同風味,份量不少。 炸雞排醬蓋飯+木盒烏龍麵260+10% 炸雞排與我的定食相像,但蓋飯其中的飯份量十足約有兩碗,女生一定吃不完T-T 作為佐料的應該是桔醬,酸酸濃濃配高麗菜絲也很搭。 烏龍麵在木盒上,另有沾醬(冷盤)!看起來十分少但卻口感純厚實在, 重點是:這烏龍麵真的是太銷魂了!竟然會彈牙阿! 本來被我列為美食的樂樂庵完全被比了下去,樂樂庵算什麼東西阿!(踩) 這烏龍麵真的是令人難忘的美味(泣) 如果要說缺點,就是大戶屋的門口動線真的很差,人太多了(漢神生意太好)剛進去走道 都是座位,如果可以選位置要選裡面一點的,布置比較漂亮(今天就坐靠近外面) 而且很多人是第一次來,其實小姐在上餐點時應該要同時上熱茶(這也超棒)。最後贈送 的咖啡採自助式,前後都有一台;但大部分人都不曉得,小姐也沒提醒。美中不足! 但小姐很上道開了兩張發票讓我可以換兩份抱枕來店禮(轉圈) 服務態度雖還需加強但一定可以期待未來一定會更好的^_^ 下次要再嘗試甜食,感覺起來都很美味阿~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.227.92 cottonbubble:轉錄至看板 Food 12/22 22:14
giroolin:之前吃過新竹的大戶屋,也被那冰冰涼涼又有咬勁的涼麵麵 12/22 23:00
giroolin:條十分驚豔,真的好好吃~推他們家的美味,跟去日本吃的 12/22 23:01
giroolin:味道相差不遠,日本的較鹹,台灣的有減少鹽分^^ 12/22 23:02