作者capco (讓風繼續吹~)
看板Kaohsiung
標題[食記] 如果天天都有起司蛋糕之起士公爵
時間Sun Dec 18 21:44:26 2011
餐廳名稱:起士公爵 漢神百貨B3
地 址:高雄市成功一路266-1號
電 話:百貨臨櫃:07-2157266 門市服務:06-3035063
營業時間:11:00~22:30
價位範圍(每人):160起
鄰近捷運站:中央公園
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心得:
http://miss213.pixnet.net/blog/post/30128840
無意間看到何潤東在拍偶像劇時的空檔,
吃著起司蛋糕一邊說「真希望天天都有起司蛋糕吃,且不會胖」
哈哈!這段影片打動我那顆癢癢的心,就忽然想吃起司蛋糕!
就在漢神百貨週年慶時,代替家人購物,經過這間叫「起士公爵」的專櫃。
熱情的服務人員請我試吃藍莓口味的起司蛋糕,起司味道真是濃呀!
又帶著藍莓的酸味,是還蠻喜歡的啦~~
但是基於大眾可以接受的程度,就帶一個原味口味回家分享!
純粹原味 6吋 360元 (週年慶單件折20元,所以是340元)
一整個蛋糕,光看起來賣相真優,也蠻爽的耶!哈哈
馬上切一小塊來嚐嚐~~
吃起來起司是很濃,但是不像是「蛋糕」。比較沒有像一般蛋糕店賣的起司蛋糕,像蛋糕般的軟及Q度,
這一個起司蛋糕很不一樣,很綿密的口感,沒有黏膩的感覺,刀子切下去時,像在切冰淇淋蛋糕一樣,
是溫度剛剛好的冰淇淋蛋糕,不是硬邦邦的喔!
唉呀~這個感覺,讓我想起台北天母的「吃吃看」起司蛋糕,只是比吃吃看口味略輕!
可能是很久沒有買整個蛋糕,在處理上就不是很"了解",貼心的店家除了口頭叮嚀存放方法外,
還有附一張「切蛋糕小秘訣」讓蛋糕切起來漂亮,不會像照片上粉粉的起司被帶了起來,
只是切蛋糕的人太心急啦~~嘿嘿!
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※ capco:轉錄至看板 CAFENCAKE 12/18 21:45
推 hopeblue :她們家起士蛋糕真的不錯吃,但我覺得楓糖蔓越莓更好吃 12/18 23:52
推 seavon :推樓上 12/19 01:24
推 goann :每種口味都很推薦*(忠實愛好者) 12/19 10:34