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造訪時間:2012/3月 餐廳名稱:Porco Cafe 豬仔小廚 地 址:高雄市前金區自強一路96巷28號 電 話:(07) 215-8727 營業時間:14點開始營業 // 最後點餐時間:PM08:00 價位範圍:低消 一杯飲料 鄰近站:捷運: 捷運市議會站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.com/2012/03/blog-post_16.html 預估讀取時間:10秒 ▲ 很妙的一家店。從骨瓷、木質感、Adele 的音樂、義 式咖啡機來看,這家不是開來賺錢的,多半是開來圓夢 交朋友。 ▲經典奶油培根野菇燉飯 140圓 焗烤另加30圓。 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 ▲ 比較遺憾的是下午兩點開門,但是燉飯要等到兩點四 十才有。 ▲近拍 每一粒米都沾附著醬汁而閃亮焗烤層不厚重,味道也 不臭。用的是相對氣味溫和偏奶香的起士。菇類有不少 蒂頭部份,不過咬起來不會礙口。 整體鹹度不高,主要鹹味來源是起士與培根。整盤走 向是乳香甜。 ▲熔岩巧克力 75圓 + 冰淇淋 20圓 假日不開放單點。 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。底下的巧 克力吃起來就是「布朗尼」。是剖開會爆漿的布朗尼。 ▲ 熔岩巧克力急診送上桌.手術中 ▲ 報告,剖腹順利。 巧克力順利爆漿。流速頗為緩慢,香氣略帶苦香,味 覺口感上是微熱極濃稠、優雅不死甜。 ▲更換餐具 這篇食記老闆為我們更換了好幾次餐具,甚是細心。 而這回比較不一樣,多了一些小夾子。 ▲花漾草莓蜜糖丹麥雙厚片 2 4 0圓 左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。 ▲ 經過拆彈小組細心的處理,只取下最上面那一層。 但是她依然散發卡路里會報表的危險訊息。 ▲ 白巧克力 ▲ 丹麥土司上面還有一層卡士達醬。 吃之前很好看;但是開始慢慢拆解的時候,就沒辦法 維持優雅的姿態了。如果可以,這東西千萬別自己一個 人輕易嘗試。好熱量要和好朋友分享。 總的來說,如果你是小女孩或者你內心住著小女孩, 吃完草莓口味的她,內心會得到滿足的。 偏甜,成人或者厭餓甜食的人,可就別輕易嘗試囉! ▲ 外酥脆,內香軟的丹麥土司,是豬仔小廚蜜糖土司的 特色。 ▲ 兩層土司堆疊,由於已經吃了不少東西,一開始就沒 打算吃下層。可以請老闆為你打包回家唷! 上頭已經裹上蜂蜜,稍微回烤加熱又會令人著迷。 ▲鮮奶茶 冰 65圓 有江湖傳聞提醒我,這家的茶飲偏苦,即便加奶也壓 不住。這杯點的不是我,據對方表示,不會很苦。 ▲巧克力歐蕾  6 5 ▲ 這家位置不太好找,在台大補習班後巷進去。 總結一下: .食無定味,適口者珍。就此觀點,這篇食記的食物都 不錯。需要甜食心靈慰藉的,快來吧! .單價不算低,中高;但我覺得整體吃下來。不會覺得 價與值不相當。 .位置隱密,行前請做一下功課囉。 .詳細MENU請上店家雅虎部落格,我懶得全拍,畢竟又 不是邀訪。 .低消是「飲料」,也就是說妳死都得點一杯飲料。 .店內有咖啡,架上擺著一杯咖啡學。讓我以為老闆也 是咖啡愛好者。 .冰的拿鐵送上,其實它就是相對香醇一些的市售咖啡 。有點可惜。 Overall,我給這家的評價: Recommended (JUST) (飲料以外的部份) 延伸閱讀: 草圖咖啡 草莓鬆餅、香蕉巧克力鬆餅 http://sw-sleeper.blogspot.com/2012/01/blog-post_16.html 豆点符号 Comma Cafe' http://sw-sleeper.blogspot.com/2012/02/comma-cafe.html Freeway 73 Brunch Snack http://tinyurl.com/6vqnpbo 小荳荳 新光店 焗烤 小火鍋 http://sw-sleeper.blogspot.com/2012/03/blog-post.html 吐司小舖 http://sw-sleeper.blogspot.com/2012/03/blog-post_14.html -- Photographing a cake can be art. -Irving Penn 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ 如果不嫌棄,我很願意免費幫忙拍寵物認養用的照片。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.166.208.64 HuaBa:轉錄至看板 Food 03/16 23:05 HuaBa:轉錄至看板 DC 03/16 23:05
u211913125 :哈哈~你很愛發消夜文耶~而且都很像很好吃的樣子~~ 03/16 23:16
u211913125 :罪孽啊~~~~哈哈 03/16 23:16
HuaBa :http://tinyurl.com/86gllfr 03/16 23:20
rokanto :原po我如果胖了就找你〒△〒 03/16 23:24
※ 編輯: HuaBa 來自: 1.166.208.64 (03/16 23:30)