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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: dinnergirl (梁祝小提琴協奏曲) 看板: Food 標題: [食記] 高雄茹絲葵 時間: Fri Sep 28 01:24:40 2007 餐廳名稱:高雄茹絲葵 地址:高雄市前金區中正四路211號25樓 電話:(07) 241-8888 營業時間: 11:30 am-3 pm,5:30 pm-11 pm ---------------------------------------------------------------------------- 圖文並茂原文可參考我的部落格 網址於http://blog.pixnet.net/waywardchild2007/post/9273699 因為朋友考上公職,再加上他生日也到了, 所以就選在他生日那天兌現他之前開的口頭支票:請吃茹絲葵 我們選在晚餐時刻享受大餐, 之前就已經先訂好位, 一進入餐廳,就覺得氣氛宜人, 泛黃的採光,爵士樂播放著, 人們輕聲交談,好像每個人都在討論著桌上的餐點。 約莫等了三分鐘,待服務人員整理好桌子, 便帶領我們入席。 每張桌子都有杯小燭火, 讓人坐在桌子前都感到氣氛的浪漫, 恩,燭光的確是大餐的必備場景之ㄧ。^^ 服務員很快的就來幫我們點菜, 以下是我們點的餐點: 1.主餐:肋眼牛排套餐 (16盎司)五分熟 + 單點羊肩排七分 2.焗烤濃湯 3.起司烤馬鈴薯 4.蔓越莓汁 5.香草冰淇淋 6.壽星--贈巧克力蛋糕一塊 在點菜之前,開始送來的餐點是一盤烤麵包和香檳一杯, 烤麵包可沾著奶油吃,奶油看起來好白啊!真漂亮。 等了一會兒,麵包也吃的差不多了, 第一道菜:濃湯,終於送上來了, 因為我們點的是一份套餐,所以也就是一份濃湯, 於是就請服務人員再給我們一個碗, 我們兩個就分著吃。 由於想要拍有湯匙的濃湯照, 就把濃湯上面的皮壓到湯裡了, 結果拍起來醜醜== 濃湯的口味對我和我朋友來說都算重, 稍微偏鹹了些, 且也不是非常濃, 所以對這次的濃湯印象沒有很驚豔。 又過了一會兒, 主菜上來了,朋友點的肋眼牛排看起來非常可口耶! 牛肉沒有任何沾醬,單靠海鹽和胡椒提味, 肉質非常鮮嫩,趁熱吃非常好吃喔! 加上牛肉原有的香嫩油脂,搭配起來非常順口, 咀嚼在嘴巴裡非常的軟嫩鮮甜,好美味啊! 這種好吃的味道讓我甘願暫時選擇性忽略自己正在吃下脂肪... 不過朋友說,吃起來的味道還蠻熟的, 這次他點了五分, 下次有機會的話,可以挑戰一下三分的, 應該會在更嫩一些。 接下來是我的羊肩排, 服務生端來的時候,整個盤子發出庛庛庛的聲音, 真令人興奮! 基本上是三塊大塊的羊肩, 肉質一樣是非常的鮮嫩喔! 而且我會點羊排的原因是因為我個人特殊的怪癖, 我對羊肉特有的羶味有莫名的喜好; 之前我有吃過陶板屋的羊排, 他們就把羊的味道全部用香料蓋掉, 整個羊肉吃起來就像是雞肉一樣== 我還特別寫了回饋卡,小小的批評了一下@@ 但是為什麼會提到這段呢? 因為接下來我要說,茹絲葵的羊排非常的合我胃口!! 羊肉就是有羊肉的味道阿! 而且這樣的味道不會太濃, 大家都知道,太多或不及對任何的人事物都是種傷害, 這就是我要說的,味道剛剛好! 肉質軟的程度稍較牛肉韌些,但是只在些微之差, 伴隨的油脂也非常的順口, 唯稍稍多了一些, 吃到後來,我的罪惡感都起來了, 只好切掉一些油脂。 在吃主餐的時候,建議可以不要吃太慢, 因為肉若時間久了,會稍微有點冷掉硬掉, 我們兩個吃到最後,都覺得嘴巴有點酸, 不曉得是肉太多還是肉變硬。 喜歡羊肉味道的朋友,我非常推薦羊肩排喔! 我一直到隔天,鼻子嘴巴彷彿都還可以嗅到那股美味^^ 在上主菜的同時,服務生也端來了烤馬鈴薯, 馬鈴薯是切開的,起司淋在裡面一起考 看起來鮮嫩欲滴, 讓人忍不住就想挖一口來吃! 考馬鈴薯吃起來的口感很不錯, 雖然稍微淡了一些, 但是很可以嘗到馬鈴薯的鮮甜原味, 份量也算很大!我們兩個人沒把他吃完... 吃到這裡,我已經是非常的飽了, 可是這個時候,服務生又送上來生日小蛋糕! 我朋友當天生日,茹絲葵餐廳招待的巧克力蛋糕。 吃起來巧克力味非常的濃,甚至有些苦, 我這個人一向吃不了什麼苦, 就沒吃幾口就轉向接下來的香草冰淇淋了^^ 對於香草冰淇淋,其實沒有什麼好說的耶! 因為就是香草冰淇淋呀, 甜甜很順口,好吃囉^^ 飲料我點的是蔓越莓汁,非常的酸~~~ 吃完後結帳,好像花大約四千多塊大洋吧! 印象有點不深刻了,只記得我的單點羊排一客要一千八... 結束這頓大餐之後, 我跟朋友有幾個心得, 大概就是主餐挺好吃的, (但要快點吃,不然冷掉就差多了!) 主餐的選擇也多樣, 但是其餘的如飲料和甜點的選擇就不多, 約三四種而已,挺可惜的! 一個晚上奢侈的花了將近五千元, 我想名氣的價錢也是加了不少, 食物的美味歸美味, 終究是會消化的, 但是回憶的美好和享受偶爾奢侈的快感, 才是我覺得五千元最值得的地方。 -- 這裡啦 http://www.pixnet.net/home/waywardchild2007 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.155.17
rabbina:好美味的感覺 好想吃>\\\\< 09/28 01:27
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berfect:4張小朋友 (昏倒) 09/28 01:30
u9003096:那邊的焦糖烤布丁很好吃,大推薦, 09/28 01:30
u9003096:烤馬鈴薯有一陣子我都會去外帶,160不算太貴 09/28 01:31
u9003096:口味也很好,不過就是要厚臉皮進去單點外帶就是了 09/28 01:32
pplala:我大概累了吧....剛剛突然看成男生茹絲葵 ="= 09/28 01:32
kikilsooy:請問是兩個人對吧...4張多... 09/28 01:37
regainback:O....M.....G..... 09/28 01:42
sunwarm:推 那裡的甜點份量很夠 人多時一人點一樣 可以飽到頭暈 09/28 01:43
sunwarm:而且餐點+服務真的不是蓋的!不過有個烤香蕉 我覺得味道 09/28 01:44
sunwarm:怪怪的XD 很像人家裝潢那種香蕉油的味道 09/28 01:45
GanLinBa:上次請我學弟妹吃家聚 就是如絲葵 花了快1萬XD 09/28 02:20
GanLinBa:印象中套餐最便宜的是1750 09/28 02:21
GanLinBa:他的洋蔥圈真的是用洋蔥下去炸 09/28 02:21
※ 編輯: dinnergirl 來自: 61.225.152.228 (09/28 08:19)
dinnergirl:密碼拿掉囉^^ 大家請慢用! 09/28 08:19