作者dinnergirl (梁祝小提琴協奏曲)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄茹絲葵
時間Fri Sep 28 01:27:42 2007
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: dinnergirl (梁祝小提琴協奏曲) 看板: Food
標題: [食記] 高雄茹絲葵
時間: Fri Sep 28 01:24:40 2007
餐廳名稱:高雄茹絲葵
地址:高雄市前金區中正四路211號25樓
電話:(07) 241-8888
營業時間: 11:30 am-3 pm,5:30 pm-11 pm
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圖文並茂原文可參考我的部落格
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http://blog.pixnet.net/waywardchild2007/post/9273699
因為朋友考上公職,再加上他生日也到了,
所以就選在他生日那天兌現他之前開的口頭支票:請吃茹絲葵
我們選在晚餐時刻享受大餐,
之前就已經先訂好位,
一進入餐廳,就覺得氣氛宜人,
泛黃的採光,爵士樂播放著,
人們輕聲交談,好像每個人都在討論著桌上的餐點。
約莫等了三分鐘,待服務人員整理好桌子,
便帶領我們入席。
每張桌子都有杯小燭火,
讓人坐在桌子前都感到氣氛的浪漫,
恩,燭光的確是大餐的必備場景之ㄧ。^^
服務員很快的就來幫我們點菜,
以下是我們點的餐點:
1.主餐:肋眼牛排套餐 (16盎司)五分熟 + 單點羊肩排七分
2.焗烤濃湯
3.起司烤馬鈴薯
4.蔓越莓汁
5.香草冰淇淋
6.壽星--贈巧克力蛋糕一塊
在點菜之前,開始送來的餐點是一盤烤麵包和香檳一杯,
烤麵包可沾著奶油吃,奶油看起來好白啊!真漂亮。
等了一會兒,麵包也吃的差不多了,
第一道菜:濃湯,終於送上來了,
因為我們點的是一份套餐,所以也就是一份濃湯,
於是就請服務人員再給我們一個碗,
我們兩個就分著吃。
由於想要拍有湯匙的濃湯照,
就把濃湯上面的皮壓到湯裡了,
結果拍起來醜醜==
濃湯的口味對我和我朋友來說都算重,
稍微偏鹹了些,
且也不是非常濃,
所以對這次的濃湯印象沒有很驚豔。
又過了一會兒,
主菜上來了,朋友點的肋眼牛排看起來非常可口耶!
牛肉沒有任何沾醬,單靠海鹽和胡椒提味,
肉質非常鮮嫩,趁熱吃非常好吃喔!
加上牛肉原有的香嫩油脂,搭配起來非常順口,
咀嚼在嘴巴裡非常的軟嫩鮮甜,好美味啊!
這種好吃的味道讓我甘願暫時選擇性忽略自己正在吃下脂肪...
不過朋友說,吃起來的味道還蠻熟的,
這次他點了五分,
下次有機會的話,可以挑戰一下三分的,
應該會在更嫩一些。
接下來是我的羊肩排,
服務生端來的時候,整個盤子發出庛庛庛的聲音,
真令人興奮!
基本上是三塊大塊的羊肩,
肉質一樣是非常的鮮嫩喔!
而且我會點羊排的原因是因為我個人特殊的怪癖,
我對羊肉特有的羶味有莫名的喜好;
之前我有吃過陶板屋的羊排,
他們就把羊的味道全部用香料蓋掉,
整個羊肉吃起來就像是雞肉一樣==
我還特別寫了回饋卡,小小的批評了一下@@
但是為什麼會提到這段呢?
因為接下來我要說,茹絲葵的羊排非常的合我胃口!!
羊肉就是有羊肉的味道阿!
而且這樣的味道不會太濃,
大家都知道,太多或不及對任何的人事物都是種傷害,
這就是我要說的,味道剛剛好!
肉質軟的程度稍較牛肉韌些,但是只在些微之差,
伴隨的油脂也非常的順口,
唯稍稍多了一些,
吃到後來,我的罪惡感都起來了,
只好切掉一些油脂。
在吃主餐的時候,建議可以不要吃太慢,
因為肉若時間久了,會稍微有點冷掉硬掉,
我們兩個吃到最後,都覺得嘴巴有點酸,
不曉得是肉太多還是肉變硬。
喜歡羊肉味道的朋友,我非常推薦羊肩排喔!
我一直到隔天,鼻子嘴巴彷彿都還可以嗅到那股美味^^
在上主菜的同時,服務生也端來了烤馬鈴薯,
馬鈴薯是切開的,起司淋在裡面一起考
看起來鮮嫩欲滴,
讓人忍不住就想挖一口來吃!
考馬鈴薯吃起來的口感很不錯,
雖然稍微淡了一些,
但是很可以嘗到馬鈴薯的鮮甜原味,
份量也算很大!我們兩個人沒把他吃完...
吃到這裡,我已經是非常的飽了,
可是這個時候,服務生又送上來生日小蛋糕!
我朋友當天生日,茹絲葵餐廳招待的巧克力蛋糕。
吃起來巧克力味非常的濃,甚至有些苦,
我這個人一向吃不了什麼苦,
就沒吃幾口就轉向接下來的香草冰淇淋了^^
對於香草冰淇淋,其實沒有什麼好說的耶!
因為就是香草冰淇淋呀,
甜甜很順口,好吃囉^^
飲料我點的是蔓越莓汁,非常的酸~~~
吃完後結帳,好像花大約四千多塊大洋吧!
印象有點不深刻了,只記得我的單點羊排一客要一千八...
結束這頓大餐之後,
我跟朋友有幾個心得,
大概就是主餐挺好吃的,
(但要快點吃,不然冷掉就差多了!)
主餐的選擇也多樣,
但是其餘的如飲料和甜點的選擇就不多,
約三四種而已,挺可惜的!
一個晚上奢侈的花了將近五千元,
我想名氣的價錢也是加了不少,
食物的美味歸美味,
終究是會消化的,
但是回憶的美好和享受偶爾奢侈的快感,
才是我覺得五千元最值得的地方。
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推 rabbina:好美味的感覺 好想吃>\\\\< 09/28 01:27
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推 berfect:4張小朋友 (昏倒) 09/28 01:30
推 u9003096:那邊的焦糖烤布丁很好吃,大推薦, 09/28 01:30
→ u9003096:烤馬鈴薯有一陣子我都會去外帶,160不算太貴 09/28 01:31
→ u9003096:口味也很好,不過就是要厚臉皮進去單點外帶就是了 09/28 01:32
推 pplala:我大概累了吧....剛剛突然看成男生茹絲葵 ="= 09/28 01:32
推 kikilsooy:請問是兩個人對吧...4張多... 09/28 01:37
推 regainback:O....M.....G..... 09/28 01:42
推 sunwarm:推 那裡的甜點份量很夠 人多時一人點一樣 可以飽到頭暈 09/28 01:43
→ sunwarm:而且餐點+服務真的不是蓋的!不過有個烤香蕉 我覺得味道 09/28 01:44
→ sunwarm:怪怪的XD 很像人家裝潢那種香蕉油的味道 09/28 01:45
→ GanLinBa:上次請我學弟妹吃家聚 就是如絲葵 花了快1萬XD 09/28 02:20
→ GanLinBa:印象中套餐最便宜的是1750 09/28 02:21
→ GanLinBa:他的洋蔥圈真的是用洋蔥下去炸 09/28 02:21
※ 編輯: dinnergirl 來自: 61.225.152.228 (09/28 08:19)
推 dinnergirl:密碼拿掉囉^^ 大家請慢用! 09/28 08:19