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餐廳名稱:金城鴨肉專賣店 地址:高雄市前金區五福三路62號(近高捷中央公園站出口1) 電話:07-2415419 營業時間:10:30~20:00 每人平均價位:NT$60左右                              【歌聲輕輕唱圖文版】                   http://www.wretch.cc/blog/bonade/14762677 印象中,小時候媽媽會帶我去金城鴨肉吃麵 至於到底多常去、去到小時候的我有印象就不得而知啦~ 因此長大後的我,一直以為金城鴨肉一定非常的好吃! 不然怎麼過了這麼多年,我還有印象呢? 某天,我們在附近亂逛 到了中午卻又不知道吃什麼(加上帶著一隻貪吃的狗!) 沒想到最後跑去吃金城鴨肉啦~於是母親大人說出為什麼以前會帶我來吃這間 欲知詳情,請見文章尾! 三人都點了鴨肉麵,只是麵體不同 一般的鴨肉麵就是常見的鵝黃色、圓圓的油麵,而我則是點粿仔條 上桌上桌~一碗油油亮亮的鴨肉麵上桌囉~ 什麼?油油亮亮?真的是油油亮亮…雖然湯很清但很油亮 粿仔條(像比較細的板條)口感還可以,不至於令人留下印象 (沒辦法,吃過比較道地的客家板條,真的很Q......) 那麼......最重要的鴨肉咧? 燻香的鴨肉的確很誘人...用二砂和茶葉混和而成的燻香材料果然厲害 就算泡過湯,味道依然很香,不過入口後就還好囉...... 而且...鴨皮真的很難咬 = =" (這應該是大部份鴨肉料理的痛吧 XD) 但老實說,這碗麵沒讓我很驚艷或是像料理鼠王的評論家一樣、深深的為它的味道震撼 該怎麼說呢...以一碗45元的鴨肉麵來說 就像是「我能有更好的選擇」的那種感覺吧!?你懂的...... 我們三人點了三、四種不同的小菜,先是這盤滷豆干加大骨肉 切成丁狀的豆干充份將滷汁吸收進去 吃起來雖不是像豆腐的軟嫩,但也有豆干特有的Q度 裡頭佈滿小孔的豆腐體則將滷汁吸得飽飽的,一咬就全部擠出來啦~ 只是金城鴨肉的滷汁比較偏甜一些 而大骨肉嘛,我妹吃一口後露出很詭異又很疑惑的表情 這......又該怎麼說呢... 好像跟想像中的大骨肉不一樣耶 (¯(∞)¯) 再來是海帶,也是滷得相當徹底啊! 不過就是因為滷得相當徹底,海帶吃起來軟軟的...... 人家還是比較愛厚一點、有口感的滷海帶 囧rz 但由於滷的很夠味,我們還是迅速把海帶吃完了 米血,鴨肉店必備的一項料理! 小小盤的米血,淋上大量的醬油膏 金城的米血裡,米的密度比較高 可是呢...米沒有很爛,所以咬起來...哦... ( ̄ー ̄;) 看來不會讓阿弘先生喜愛的米血啦…(倒) 這餐吃完,母親大人當時為什麼會帶幼小的我來金城呢? 她說,只是因為方便 一"一...... 當時的新堀江、大立這一帶不像現在那麼多奇奇怪怪的小攤子可以吃東西 所以母親大人只是因為方便才帶我來金城 ( ′-`)y-~ 我又問了,「所以妳覺得金城好吃囉?不然為什麼感覺小時候常來?」 「不好吃啊!只是方便...」母親大人這麼說著 母親大人非常誠實的說出她的想法... 我也不得不說,其實金城沒有想像中那麼好吃啊! 只是金城的生意真的好到不得了,天天都是門庭若市啊~ 在這幾個月又重新裝潢過,看起來更高級了! 唉......就為了方便啊!? 害我還跟阿弘先生說這間好吃哦~因為小時候常來 你說......兒時的記憶還是會騙人的 XD --    【內有餓犬,請攜帶食物進場】        http://www.wretch.cc/blog/bonade -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.190.155
joy3204 :我覺得挺好吃的~~線在樓上還有冷氣更討喜了 09/30 00:20
ynnhoj :同樣覺得金城soso的高雄人+1 09/30 00:20
joy3204 :不過我還是喜歡建國路上的 09/30 00:21
e2225314 :我也覺得還不錯吃^^ 09/30 00:21
early :這間我也覺得還好...我們家都跑去吃更好吃的那間 = = 09/30 00:21
joy3204 :E大,想知道哪間更好吃(流口水) 09/30 00:22
littlebaba :我覺得普通..但是地點好,所以生意都不錯.. 09/30 00:22
littlebaba :我比較愛聰明的湯頭... 09/30 00:22
tactac38 :我想推榮總急診室對面的鴨肉飯比金城更好吃極了 09/30 00:27
bonade :但是聰明的米血超貴................. 09/30 00:28
lchuai :鴨肉店我只愛鴨肉珍跟七賢鴨肉 09/30 00:30
ccBee :榮總急診室對面的鴨肉飯好吃+1 (▔﹁▔) 09/30 00:31
undeader :完全感覺不出他哪裡好吃...一堆比它好吃太多拉 09/30 00:32
tknetlll :我小時候很喜歡吃金城的滷鴨翅 現在不知是否一樣好吃 09/30 00:32
westalin :經過N次了就是沒吃(總是一堆人排、假日更爆) 09/30 00:34
coli0613 :不錯吃+1,重點是對我來說有故鄉味..所以超愛^^ 09/30 00:42
cafelife :鹽埕區大智路&新樂街交叉口那間比較好吃 09/30 00:58
cafelife :就以前大摳胖三明治那 09/30 00:58
erspicu :有時候店人很多 跟店的名氣或是運氣 地段有關係 09/30 01:16
erspicu :這家說實在的 是還OK 但是也不是真的好吃到哪裡去 09/30 01:16
shiami :普通 別間比較好吃 09/30 01:32
popowing :很普通... 09/30 01:49
teresamoon1 :推榮總急診對面~金城soso+1 09/30 05:50
eggla :金城soso+1...可是每次看到人真的都很多 09/30 09:11
wowowo60 :味道老早就變了.....只是不知道為捨人這模多q 09/30 09:24
vitaminrwp :是不錯吃,但愈來愈貴且鴨肉也變少,所以不會再去了 09/30 11:10
dondei2005 :住了十九年還沒吃過金成的高雄人+1.... 09/30 12:40
u41up :住了22年還沒吃過金城的高雄人+1... 09/30 12:53
oopsskimo :沒吃過+1 09/30 12:59
trbmon :魯鴨翅!!!!好吃+1 09/30 13:29
jalow :三民區建興路菜市場裡的鴨肉麵才是大絕 09/30 17:54
jalow :好吃到靠北 09/30 17:54
ringochin :我吃完口都好渴,同事說味精放太多?! 10/01 00:06
AmineC :我也覺得普普而已 無法理解為什麼會人潮洶湧 10/01 03:14