精華區beta Kaohsiung 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HtisyZW ] 作者: jescal () 看板: Food 標題: [食記] 高雄。大牛牛肉麵。 時間: Thu Jul 11 23:22:33 2013 ┌────────────┐ 店家資訊高雄。大牛牛肉麵。│ └────────────┘ 消費時間:2013.03. 地址:高雄市苓雅區四維三路96號 電話:(07) 331-4482 上菜時間:10:00~21:00 價位範圍(每人):$50~$100 官網:尚無 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/39050233 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal&Friends 高雄有兩間大牛牛肉麵,一家位於中正二路上(有傳出負面新聞,自行google囉~),另一 家則是位於四維三路上。今天來吃的是四維三路上的,也是M媽推薦來的~ M媽說熱門用餐時間人滿為患,不過有二樓,空間上還夠坐。為了不要人擠人,我們早點 來,在騎樓下吃麵囉~ 佐料和紅茶這邊取用,自己來啦~ 菜單中有牛肉麵也有炒飯類,天氣有點熱,大家選清燉口味居多~ 紅燒牛肉細粉 $90 這紅燒的口味是朋友點的,細粉都吸滿了紅燒湯,相當入味。 紅燒的湯頭鹹甜鹹甜,加入酸菜後更是開胃~ 清燉牛肉麵 $90 M先生喜歡吃清燉牛肉麵,來這裡當然也不能錯過清燉牛肉麵。 這裡的清燉湯頭清澈,不是藥膳湯頭,喝起來沒有多餘的味道搶味, 灑上蔥花點綴,整體上是偏清淡的。微粗的麵條很Q彈,帶筋的牛肉也滷製的軟硬適中~ 牛肉炒飯 $90 這也是朋友點的,份量比蝦仁炒飯多一點,飯是粒粒分明, 份量上我覺得男生吃完大概剛好而以囉~ 蝦仁炒飯 $60 蝦仁炒飯中除了蝦仁外,還有火腿、蛋絲、肉絲等配料,是一碗豐富的炒飯。 粒粒分明的炒飯口感,吃起來爽口,份量上比較少一點,女生吃完剛好~ 店裡的生意蠻好的,陸陸續續都有客人上門,店裡煮麵炒飯的手也都沒停下來, 上菜速度也不會很慢。 口味上簡簡單單,略偏清淡,在路邊吃飯,配上冰冰涼涼的紅茶, 這樣簡單吃一頓,也挺方便的~ END。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.39.203 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jescal (118.169.39.203), 時間: 07/11/2013 23:28:40
iiioooiii :炒飯不好吃 07/11 23:39
iiioooiii :但是牛肉麵蠻不錯的 07/11 23:39
smc0911 :中正路那間這一招還蠻厲害的 07/11 23:43
smc0911 :改名後,等到以後時間一過,大家只記得大牛出過事情 07/11 23:44
smc0911 :他們就逃過了 07/11 23:44
yo0401 :我以前都唸大牛牛肉麵,後來才發現是大牛牛肉麵 07/12 00:17
hello20 :樓上你怎了 哪裡不一樣嗎 07/12 00:20
hello20 :牛肉麵不賴 滿重口味的 但流動上沒啥效率 07/12 00:21
HUNTZ :我也是都唸大牛牛肉麵,後來才發現是大牛牛肉麵 07/12 00:21
imdaya :大牛,牛肉麵 大牛牛,肉麵 這樣嗎 XDDDDDD(誤) 07/12 00:27
piggreat :我也是都唸大牛牛肉麵,後來才發現是大牛牛肉麵 +1 07/12 00:30
e510171 :所以應該唸大牛牛肉麵,而不是應該念大牛牛肉麵? 07/12 00:34
marco52613 :所以不該唸大牛牛肉麵,而要把他唸成大牛牛肉麵? 07/12 00:39
skillz123 :樓上幾個搞我的好亂啊.............. 07/12 00:41
mikamitomoya:所以應該唸大午午肉麵,而不是應該念大午午肉麵? 07/12 00:41
elalquimista:樓上們什麼意思~看不懂@@ 07/12 00:42
hello20 :現在中正路那間似乎都接遊覽車... 07/12 00:47
kursk :是我眼花了嗎@@ 情義高雄版出現牛牛麵之亂了 XD~ 07/12 01:07
heacoun :台南有一間老唐牛肉麵,我都念老˙唐牛˙肉麵XD 07/12 01:24
Restart1219 :樓上的板友,其實高雄也有老唐耶! 07/12 01:35
heacoun :是唐牛開的我才要去吃 (噴鼻) 07/12 01:40
letyoufree :實在很佛心,16、7年前也是這個價錢 07/12 09:15
haozip :應該是以前念:大牛肉麵,後來才知道是:大牛 牛肉麵 07/12 09:23
kimi7918 :大牛午肉麵亂入XDD 07/12 10:03
sunblue :大牛牛˙肉麵? 07/12 10:19
doomster562 :四維路大牛沒以前優了,這幾年都沒去吃 07/12 10:58
cloudau :吃過幾次都不是很愛 07/12 12:06
ds1441 :四維路超平淡的,去興中牛老二吧,湯麵超強 07/12 16:32
igugu11 :好吃+1 但沒有佛吧 16.7年前這樣價位算很貴吧 @@ 07/13 00:06
Tendo :說個笑話,我在某間牛肉麵店聽人家說牛老二用回收菜 07/13 00:34
Tendo :我都懶得吐槽了,大牛跟牛老二都能搞混,我也服了 07/13 00:35
Tendo :無知不解還在別間店高談闊論,十足可笑 07/13 00:36
Tendo :牛老二 純拌+辣酸菜 真讚!老闆娘又...凍齡 真強 07/13 00:38
howwong :真不知道樓上哪來的自信認為店家有沒有用回收菜 07/13 16:47
howwong :大牛沒爆回收菜之前 怎麼沒看到你出來吐槽 07/13 16:48
RANDALY :大牛牛肉麵,大肉牛牛麵?大牛肉牛麵?肉大牛牛麵? 07/13 17:03
Tendo :老子不吃大牛那種low class的,大牛對我來講就只是一 07/13 23:27
Tendo :次店,每次看人家推說多好吃我在想我是活在平行世界嗎 07/13 23:27
Tendo :以上是我十幾年前的某天吃過四維大牛後的感想 07/13 23:27
Tendo :話說...h大這麼激動...該不會就是你這__搞混了吧XD 07/13 23:28
howwong :你不是很行都知道哪家用回收菜 現在又想轉移話題? 08/12 23:44