推 imsgk:我餓了.. 07/09 23:33
推 emulators:請問Pasadena的蛋糕吃到飽是和正餐分開的嗎？ 07/09 23:56
→ justsayno:和平店的是帕莎蒂娜烘培坊 不是法式餐廳喔 所以消費方式 07/09 23:59
→ justsayno:有點不一樣 你可以參考他們的網頁 我沒吃過旗艦店耶 07/10 00:00
推 hgll:圖有些小張..好可惜 07/10 00:34
→ justsayno:點他就會變大囉~ :) 07/10 00:41
餐廳名稱：Pasadena帕莎蒂娜 (文化店)
地 址：高雄市苓雅區和平一路146號
電 話：(07)223-5199
營業時間：周一至周日 10:00 ~ 23:00 無公休
價位範圍(每人)：約100 ~ 500 不等
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＊五顏六色圖文版 http://www.wretch.cc/blog/justsayno/14051203
第一次po，謝謝大家指教。
我之前並不知道Pasadena這家店(孤陋寡聞>///<)，
純粹是一眼瞥見就結了個小緣。
後來，在版上搜尋一下，才發現大家都比較不推薦和平店 XD
下次我會去試試看旗艦店的下午茶 :)
不過大家比較分享下午茶的心得，
所以我來分享一下 Pasadena 正餐的部分:
1.「阿爾薩斯酸菜豬腳鍋」 250元
2. 「紅酒燉牛肉」 200元
店內用餐不加服務費用 (Pasadena的網頁寫的)
以下正文
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你知道，城市的角落總是安靜的躲著某些小小的鋪子，
或許賣花或許賣書或許賣一杯茶。
你不會知道這樣小星球的運作，直到哪天眼色和腳步都同時落在這裡。
今天，我落在這裡迳Pasadena，帶著兩隻老虎。
Pasadena安靜的坐在文化中心的面前、春水堂的旁邊。
在地圖上，是在和平路上平和的坐著，有點小婦人的氣味兒。
1樓是一個麵包舖子，還賣一些果醬、水果茶葉等等，配著落地窗外的綠樹，
還真的是適合小婦人拉拉裙擺提一籃麵包的一個小星球！
我沒有多作停留，直接往二樓餐廳去。
餐廳小巧簡單，沒有多餘的裝飾，
深色的地板和沙發椅有沉穩的風味，落地窗在下午大概有滿室陽光吧，相當適合微笑。
我認為是一個可以把心力聚焦同伴身上的地方，所以大概很適合說些自己的故事吧！
你知道，每個人都會有至少一個故事要說 : )
Pasadena的東西都採單點制，不論是沙拉、湯、三明治、或是主菜都是單點，
單價並不高，沙拉、湯、三明治大約都是100~200的價位。
主菜和義大利麵則是200~300的價位，主菜可以加點麵包，
麵包大約切成四塊，配上主菜還滿有飽足感的。
雖然湯和沙拉都看起來滿吸引人的，但由於是晚餐時間，
所以我們還是點了主菜 --- 「阿爾薩斯酸菜豬腳鍋」和「紅酒燉牛肉」。
這是我第一次吃到西式的豬腳湯，全名是「阿爾薩斯酸菜豬腳鍋」。
根據菜單的介紹，這是法式傳統菜餚，不過裡面卻放了德國香腸，
感覺很像就是濕的德國豬腳。
和中式豬腳湯有些雷同，肉質經過長時間燉煮顯得相當香嫩，
豬皮在湯中煮出的油脂讓湯頭有滋味卻不油膩，有油脂的香醇，
而豬皮本身則是入口即化。
大家都知道，德國豬腳中最重要的配角就是酸菜，
這道「阿爾薩斯酸菜豬腳鍋」也將這個配角發揮的淋漓盡致，
酸菜將湯頭渲染的微帶香甜的酸味，湯頭也緩和酸菜的刺激，
交互出清淡的香味。另外的配角「德國香腸」我是覺得放在裡面不太搭，
兩者味道是分開的，不過倒是有增加飽足感就是了。
而紅酒牛肉也燉得爛熟，番茄煮化在湯汁中帶有微微的酸味，
肉質也香嫩，不過我還是覺得味道有點清淡，
可是和「阿爾薩斯酸菜豬腳鍋」比起來較適合搭配麵包。
整體來說，我覺得算普通，就不多作介紹。
麵包和飲料我也沒有感覺，所以也不多作介紹 ～哈哈XD
總結來說，還算喜歡這一餐，
下次還會來試試看在菜單上顯得相當誘人的三明治和沙拉，
畢竟他招牌上也是主打這些輕食。
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