推 ASDF41514 :這不是阿水嗎 10/07 12:31
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EZdwcL5 ]
作者: tsaiyilun307 (退休中) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 Eva House 簡餐
時間: Fri Oct 7 12:22:38 2011
餐廳名稱:Eva House
消費時間:2011年/10月
地址:高雄市苓雅區和平一路154號
電話:07-2236220
營業時間:11:00~22:30
每人平均價位:80~300左右
可否刷卡:未詢問
有無包廂:無
推薦菜色:日式咖哩豬排、麻辣火鍋
官網:無
來到高雄工作利用閒暇之餘第一次嘗試寫食記
圖文版(無音樂):http://blog.xuite.net/luninalishan/blog/52401518
下面是純文字版,建議點進blog裡面有圖示參考:
今天是員工聚餐的日子,接近下班時刻大家已經蠢蠢欲動了,主任還為了晚上要吃咖
哩炸豬排套餐不去吃午餐XD
之前經過朋友介紹,所以特別選定這間新開幕的"Eva House",也跟人請教好了菜單,準
備來大快朵頤一番。
下班後大家騎車衝到位在和平一路上的店面,就在文化中心旁邊而已,還算是很熱鬧的地
方!由於剛新開幕,門口還擺著慶賀的花盆呢~當然啦~剛開幕當然有辦一些優惠活動。
來到店裡,雖然菜單還有點簡陋,但是仍減不了我們對美食的興趣,後來跟老闆聊天他也
說未來會改進菜單的模式並再推出十多樣新的菜色。最後經過精挑細選,我們點了咖哩豬
排、咖哩牛肉及麻辣火鍋(小辣)。
這是前面附的玉米濃湯,盤子好大~感覺好雅緻...濃湯本身很好喝。
這是菜單上目前還沒有的飲料:芒果青茶
之前喝過7-11推出的芒果青茶,買來嘗鮮喝一口就倒掉了= =
經過老闆介紹後便鼓起勇氣點來試試看...
喝了以後,讓我對芒果青茶這飲料大大的改觀了XD
原來可以做的這麼好喝,不失芒果的甜味,也有青茶的甘醇
兩者在一起也不會感到突兀
這是課長點的奶綠,雖然我沒有喝到,但是聽課長形容似乎也不差!
這是課長點的咖哩牛肉,看課長吃的津津有味,我拿了一塊炸豬排跟他交換牛肉~
互相交流一下嘛~~牛肉滿軟嫩的,算是挺有水準的!
我點的咖哩炸豬排也炸好囉~不得不說豬排的分量真的挺大的,可以看看下圖
本來以為可能跟外面的豬排飯差不多吧~
不過光厚度看了就讓人很滿足
肉汁也都有保留住,名副其實的外酥內嫩
看這厚度跟旁邊花椰菜的比較
真是著實的料好實在,另外咖哩醬也有加分的效果,本來以為可能會很膩的,不過吃完感
覺沒有油膩的感覺,反到齒頰之間還有炸豬排及咖哩的香氣
彷彿有一隻豬在嘴巴裡面跑阿~~(大誤
這是主任點的麻辣火鍋(小辣),料也滿豐富的
該有的料都有,麻辣鍋必備的豬血、肉片、蝦子、蔬菜樣樣齊全
後來主任有盛一小碗麻辣火鍋湯頭給我聞香一下
本來喝了一口,感覺辣味似乎只卡在喉嚨沒有順的感覺,只有讓嘴唇麻麻的
感覺沒有很好喝,但是怕浪費的我還是想著把它喝完好了
但是沒想到後面喝了整個食道似乎都暢通了,然後後勁也跟著上來,但是我個人是不太怕
辣,所以就把整碗麻辣鍋湯底喝完了!
喝完以後也讓我再度胃口大開阿!看著主任吃著麻辣鍋汗流浹背滿臉舒服樣,讓我想到小
當家裡面吃「大熊貓麻婆豆腐」的那群評審的樣子!也讓我真想在點份餐點來吃...可惜
預算有限TAT
這盤是大家一起吃的拼盤,旁邊還有塔塔醬可以沾。
一樓的擺置略顯單調了些,目前還在補強中,所以先貼上二樓的供大家參考。這是二樓的
擺置,配上店內播放的輕音樂真的有種讓人放鬆的感覺,老闆也說了目前店裡還在調整階
段,若有什麼好的建議歡迎直接告訴老闆唷~
一樣是二樓的擺飾,簡單不失高雅,窗戶也能向外望,雖然景色沒有像景觀餐廳那樣令人
心曠神怡。
但是在高處吃著餐點,吃完俯瞰一下這個城市的脈動,更何嘗不是一件有趣的事情?
這間Eva House算是走田園風的風格。
這是後面主任加點的水果茶,真材實料的水果,除了品嘗水果茶的甘醇好喝之外,還能用
叉子把裡面的水果拿出來吃,有蘋果、芭樂、奇異果...等等,都還滿新鮮的!
後面附贈的甜點,抹茶凍
也是店裡自己製作的,好吃好吃,真想續杯XD
後來又陸續來了幾位客人,這是隔壁桌的人點的輕食,中間的豬排看起來還是一樣這麼誘
人!
吃飽喝足了以後,老闆人很親切的出來跟我們聊天
感覺很著急地問我們覺得他們的食物如何
也很認真地跟我們討論創業上的艱辛及問題以及傾聽我們的看法
吃完了美食,看到老闆及店員這麼認真敬業的態度讓人真的感覺不虛此行!雖然這間店還
處於不斷更新的階段,但是我們也決定下次聚餐還是一樣要再來這,來看看這間店的成長
,當然必要的還是來品嘗這間店的美食~~
Eva House資訊:
店名:Eva House
住址:高雄市苓雅區和平一路154號
電話:07-2236220
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.202.249
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