[食記] 大戶屋

[tactac38 (tactac38)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：大戶屋
   地    址：高雄市三多四路21號(大遠百11F)
   電    話：07-537-0352
   營業時間：依百貨公司營業時間
   價位範圍(每人)：
   鄰近捷運站：
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21191814


上一次在大遠百做完美甲體驗後，看了時間已經九點多了，懶得在到別的地方覓食
而且我們一整個真的餓到要命，決定直接在大遠百覓食就好，晃了一圈後
拿不定主意吃什好時，最後聽了Yammy建議到大戶屋用餐。


大戶屋主要是以各種平價日式定食為主，我看了門口外的價目表跟推薦後也很期待。


因為已接近百貨公司打烊時間，所以客人不多
走進來後發現座位設計動線不賴，沒有過於擁擠的情形，另一邊則是面向外面景色。

大戶屋供應的餐點非常多元化，不僅選擇多多，價位也還好，約是＄220元~＄300元左右
每一頁菜單都有琳瑯滿目的照片跟文字介紹，我特地把菜單好好從頭翻了一遍
套餐也有十幾種以上的選擇，讓第一次光臨的
每一種看來都很好吃，讓我們真是難以抉擇阿。


這是Yammy點的碳烤漢堡蘿蔔泥香梅醋定食，單價＄270元
看起來賣相很好耶，除了主餐的碳烤漢堡排外還有附白飯、湯品跟醃漬小菜一碟。


碳烤漢堡肉上面放了蘿蔔泥來搭配，漢堡肉很厚實
吃起來有濃濃的碳烤香氣，每一口都帶有濃郁的肉汁
唯一討厭的就是有我不愛的擺盤的青椒氣息附身，青椒的味道都快搶過漢堡肉的香味
這青椒真是搶戲阿！◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣


這是安娜點的炸豬里肌肉排滑蛋定食，單價＄280元
套餐一樣附了味增紫菜湯，跟兩盤小菜，好像多了一盤蘿蔔佃煮吧！


當初看到這套餐的圖片時，我跟安娜的口水差點克制不住流出來阿！！！
所以她馬上決定要點這個套餐，送上桌的餐點跟照片完全沒誤差的讓人心裡澎拜阿
安娜夾了一塊豬排給我，雖然這個肉質跟我的餐點的是一樣的
不過他的餐點的豬里肌肉泡在溼潤的湯汁裡，猶如掉到壽喜鍋的豬排肉一樣
更是風味獨特的很，不會過鹹，尤其炸過的豬里肌肉排吸飽了鍋裡湯汁，更是好吃。


昆布風味炸豬里肌肉排蓋飯，單價＄240元
一樣的湯品跟小菜，可惜了味增湯的口感稍鹹了一些，醃黃瓜則不是很對我的胃
不過湯品是可以免費續點的喔！


豬排蓋飯上桌後，此時吸引我的卻不是豬排，而是淋在飯上那看來呈現半熟的滑蛋
看起來就很棒阿！尤其入喉後能真切感受到白飯整個沾滿了Q嫩滑溜的蛋汁
調配均勻的醬汁也均勻的滲到飯裡，多層次又豐富的口感互相在嘴巴裡衝擊著味蕾
真的無敵下飯，連不愛吃米飯的我都嗑了不少。


把豬里肌肉咬一大口後，馬上能清楚感受到豬肉炸的既清爽又不油膩
肉質整個就是鮮嫩不乾硬，肉汁豐富，不僅有嚼勁又酥脆
整體吃起來都相當滿意，除了旁邊稍有筋的部分會有一點點難咬，不然真是很滿意。



大戶屋的名片：


老實來說在百貨公司常常踩到地雷的我，大戶屋相對起來還算表現亮眼
起碼整體中規中矩的表現，店家的服務態度也不錯，餐點口味也不差的三要素下
不過這點在一開始點餐時，服務生都會特別強調說明
所以我們接受度也很高，相對吃的也開心。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.113.133.135
推 raxway      :漢神店有夠難吃 服務態度又差 再也不會去了...
推 angelchien  :這篇我好像看過了說?????
→ tactac38    :怎麼可能..我剛寫好.第一次PO耶...
推 angelchien  :你看一下18125跟你超像的~吃的東西和美甲= =
→ b0339576    :XD 他們是一起去的呀~~
推 shan0603    :他們的生魚片蓋飯超合我胃口的！有錢就會去吃