[食記] 順億鮪魚專賣店（三多店）

[nuan2nuan3 (暖暖)]

順億鮪魚專賣店（三多店）
高雄市苓雅區三多三路260號
07-3339878              07-3339878
營業時間：1100-2130
http://www.sytuna.com.tw/

圖文網誌版：http://soyoungyeah.blogspot.com/2010/03/blog-post_19.html

今天晚餐來到「順億」，之前經過一直都不覺得它是間壽司店＠＠
沒想到這麼多人在排隊（後來又多了一批），等了20分鐘才輪到我們...









其實我覺得這家更適合外帶著吃，
因為他們家壽司不管外帶還是內用都一樣裝在盒內，外帶的話還可以省去排隊等位子的時
間。







料裡台，他們家鮪魚最大的賣點就是超低溫冷凍，
零下-60度C冷藏，更能吃出鮪魚的鮮甜～







二樓坐滿了人。







先來杯「爭鮮」也有的清茶，喝起來感覺他們家茶品跟前者比起來更勝一籌～







「順億」的壽司幾乎都是以盒為單位，除了味增湯跟手卷之類的以外，印象中沒有其他單
點的。







然後我們就點了兩份壽司，和一碗味增湯，今晚兩人花費nt339。







鮪盛合 舞鶴　nt199
其實我對盒子很有意見，還是比較喜歡壽司們按照不同“品種”放在小碟子上，看起來精
緻許多。
放在盒子真的太像外帶了，這就是為甚麼我總是堅持一定要到店裡去用餐。
而且一進門口就看到很多包好的壽司擺在盒子裡，沒有現點現做的新鮮感＠＠


至於食用感，原諒我無法做出評論，
本人最大的遺憾，就是不敢吃生魚片T^T（OMG~~~）
友人吃完的感想是，鮪魚們吃起來是覺得新鮮，但沒有傳說中跟想像中的那麼令人驚艷，
如果真要選，他還是會選擇同一條路上、走平價路線的「爭鮮」，
至少味道比較好，還可以單點自己喜歡的口味～


為了彌補大家（我真的不敢吃生魚片=(），
一一給大家近拍一下（根本就沒彌補到甚麼＠＠）





























松島壽司　nt120
誰說不吃生魚片就不能吃壽司? 松島壽司是全熟的，最適合我這種不敢吃生魚片的人了～
一共有10顆，7款。







因為怕裡面的料掉出來，我通常都是一口咬下去～
紫菜是好吃的，但我覺得整顆吃起來口感不是很好，黏黏爛爛的感覺＠＠







不知道為甚麼，我們都覺得「順億」的壽司吃起來好像沒什麼味道，
而且飯也不太討喜，感覺放的醋不夠，也沒有捏得很好，
雖然飯粒也不至於會掉下來，但就覺得不夠密實，
雖然有很好的食材，卻沒有好的技術，可惜。







覆蓋在上面的我也不知道是不是蟹肉，總之這顆的口感是其中讓我覺得最平淡無奇的。







這篇食記拖太久了，幾乎都快忘了吃的當下是甚麼滋味＠＠
印象中好像是烤鰻魚，還不錯吃，
醬汁的味道好，但魚肉吃起來還是覺得有點柴。







這味道用看的完全可以想像，只要回憶自己在吃鮪魚吐司上的鮪魚味道，就可以掌握;p







上面的魚卵（是小顆的魚卵嗎，長得好像）好吃，彈彈的很爽口～







我想這是壽司界的最基本款了吧，豆皮壽司，也叫做稻荷。
他們家豆皮壽司超詭異的，明明豆皮很大一塊，
但米飯卻沒有塞滿，還把多出來的豆皮往內折（可以想像得到嗎?）
讓人有種偷工減料的嫌疑，還是說這又是另一種創作手法＠＠







味增湯（免費續湯）　nt20
他們家味增湯還滿便宜的，20塊還可以無限自助續湯，
一樣有魚肉、豆腐，和海帶絲，
但喝久了會覺得越喝越鹹，喝到最後幾乎就是被渴死>"<
之後的幾天又到了「爭鮮」，覺得他們家味增湯喝起來順口多了～




這家在網路上好的壞的評價似乎參半，而且今天跟明天的感覺水準又不一樣，
今天我們吃完是覺得表現普通，不過也有人覺得超好吃，個人覺得多少還是要看運氣～
不過對於吃膩了其他家壽司，又想試新口味的人，還是可以去試試看!

http://soyoungyeah.blogspot.com/


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.69.118.52
推 loveSabina  :頭推
推 PiLiPaLa    :沒去過三多店 但去過前鎮總店 南屏店 台中忠明店
→ PiLiPaLa    :我覺得南屏店服務裝潢品質都算是很不錯 讓我吃過之
→ PiLiPaLa    :後完全不會再想踏入爭鮮
→ stilh       :我覺得他家握壽司好在"沒有腥味",可續碗的湯也頗有吸
→ stilh       :引力,但還不到"非常美味"的程度
→ hoodia      :個人也覺得不到『非常美味』但論C/P值倒真的值得推薦
推 boxlunchtw  :上面的推文讓我想起”丹丹”　XD
→ jokerken    :我吃過 真的很普通
推 mysteryou   :推一個!!很好吃~又便宜(我覺得拉!!^^)