作者cpan ( 踽踽難行。 )
看板Kaohsiung
標題[食記] 蘋果便當屋初體驗。:)
時間Fri Nov 14 00:53:10 2008
餐廳名稱:蘋果便當屋
網 址:
http://www.wretch.cc/blog/applebandon
地 址:和平二路與廣西路交叉口
電 話:(07)761-6692/0935-830272
營業時間:星期一至五 午晚餐時間
價位範圍(每人):網頁的單價$60~80不等
鄰近捷運站:
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☆心得:
自從之前在版上看到版友分享後,蘋果便當屋的網址就一直加在最愛中。
但是不知道為什麼,一直沒有點來試試看。
網頁寫的預定時間都在正餐時間之前,我想起來時常常已經接近正餐時間了。
上星期看到菜單有我最喜歡的鳳梨蝦球,開心得不得了;
但是,後來也還是因為時間過晚就不好意思打電話了。
一直到了這星期,看到新菜單時,我就跟家人嚷嚷「星期四一定要吃到日式蛋捲!」
今天幸而有母親大人提醒,總算是記得趕在時間左右打了電話。:)
網頁上寫只有一個也可以外送,但是我想住宅區的地址比較不是那麼好找;
所以是跟店家約在附近的學校門口,想說明顯的地標比較好找。
到了約定的時間,蠻快就拿到便當囉。:)
回到家裡很快地打開了便當,想看看日式蛋捲便當如何;
打開就傻眼了,覺得「好繽紛可愛啊」的感覺。XD
本來我點也就只是為了嚐鮮,替總是外食的自己變換口味,別老是吃同樣的東西。
但是打開與它喜相逢的瞬間,我就決定拍幾張照片、幫店家宣傳一下。XD
於是事不宜遲地馬上拍了開箱照XD,真的是內容原封不動的開箱照。XD
↓真相來囉。這是全貌:
http://0rz.tw/3450Y
http://0rz.tw/ec55y
http://0rz.tw/2654z
我點的是綜合厚蛋燒(日式蛋捲),單價是$70。
電話裡我沒有說要選湯或飲料,平時都懶得拿,而且自己也會另外買飲料就習慣了。
不過店家自動附上了一大包湯,是冬瓜蛤仔湯,很不錯。:)
從袋子裡拿起來時,我有點嚇了一跳。XD
是一般便當店那種裝湯裝飲料的小袋子沒錯,但是沒有人會裝這麼滿啊。XD
店家裝的量完全是客人自己打包回家才會有的程度,很少看到店家自己給這麼多的。
主角綜合蛋燒們總共有三種口味,全部是四片。
因為我一直以日式蛋捲稱呼它,點外送時也是點「日式蛋捲便當」;
於是,在打開之前一直把這樣主菜想像成簡單的日式蛋捲那樣;
沒想到中間會挾有培根、蘆筍、蒲燒鰻魚等菜,打開看到的瞬間覺得好閃亮。XD
以下是蛋燒的特寫:
↓培根燻雞蛋燒:(可以看到除了培根以外,還挾有大量的燻雞肉丁。)
http://0rz.tw/4852b
↓蒲燒鰻蛋燒:
http://0rz.tw/3c54b
↓蘆筍蛋燒:(有幾枚偷渡的培根。XD)
http://0rz.tw/d354P
每片蛋燒的厚度大約都有1.7cm~2cm左右,四片排一排佔滿了放白飯那大格。
吃起來的口感很不錯,蛋燒裡的高湯汁液蠻飽滿,沒有流失掉。
口味不會太淡,但是也沒有過鹹,算很濃淡適中。
我蠻喜歡蛋類料理,但是一般便當店的蛋類料理常有過鹹的問題,這點有點可惜。
不過蘋果便當屋這樣蛋燒完全沒有這個問題,可以吃得很開心。XD
配菜部份,有醬燴馬鈴薯、彩椒炒肉絲、綜合炒蛋。
這個部份就沒有特別拍特寫了,可以看便當全貌那幾張照片。
醬燴馬鈴薯其實我吃不太出來究竟是什麼醬,但是吃起來很有味道。
我本身是馬鈴薯狂(笑),天天吃馬鈴薯當主食都沒問題,所以這道菜吃得很開心。
中間格的彩椒炒肉絲,照片上可能看得不是很清楚;
紅椒、黃椒都藏在比較下面,看得最清楚的那幾根綠色蔬菜其實是大段大段的芹菜。
芹菜的量比紅椒、黃椒都多,整個顏色看起來很繽紛、活潑。
但是我不怎麼吃芹菜,所以芹菜就讓家人幫忙吃掉了。
最後一道綜合炒蛋,就是一般便當蠻常見的菜色,外食族應該都對它很熟悉。XD
就是蛋炒胡蘿蔔、玉米、火腿、青豆這樣,不像一般常見的是用勾芡的;
但是,我想用蛋炒的應該有比用勾芡的比較營養一些。
整體來說,這個便當的口味蠻清爽適中的。
可能因為我點的主菜是綜合蛋燒,跟這點也有關係。
我家基本上很少開伙,平時我也蠻常買一些連鎖店的便當;
有些便當家人都覺得太過油膩,叫我盡量少點;
吃完時也會看到紙盒底部都很油膩,通常要稍微用水沖一下才會丟入回收袋。
這個便當就還好,家人看到也說應該不是很油膩。
吃起來的口感真的蠻清爽的,就像是吃自家烹調的料理,沒有調味料過多的油膩感。
吃完的空盒上只有醬燴馬鈴薯那格有餘留的油漬,彩椒炒肉絲那格居然沒有。
整個視覺上看起來頗乾淨,所以吃完沒有平時看剩下空盒那種杯盤狼藉的感覺。XD
總結地說,我對這個便當是很滿意囉。:)
有的人可能比較習慣要有魚或肉類的主菜,這個便當可能就不夠有飽足感;
不過我算是無所謂,有吃到想吃的菜色比較重要。XD
我覺得這次吃的經驗還不錯,菜色方面蠻滿意的,店家也蠻親切的。:)
蠻推薦有興趣的人或是常吃外食想換口味的人,可以試試看喔。
菜單上看過的主菜變化蠻多,不時換一種吃吃看也很有趣。:)
以上是簡單的食記心得,請多包涵嘿。:)
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推 steky :看起來好用心喔 肚子好餓 >..< 11/14 01:03
推 soregret :看起來好好吃喔>"< 11/14 01:04
推 DosTaLiCa :我一定會去買!!!!星期一!! 11/14 01:07
推 shusha :是個很誠意的便當XD 11/14 01:09
推 pule :誠意是啥 可以當飯吃嗎"好飽好飽(扒飯)"囧 會太冷嗎? 11/14 01:11
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推 rata7 :有限制外送的範圍嗎@@ 11/14 01:41
推 grizzly :天阿...宵夜文 11/14 02:15
推 paypayfan :有人跟我連上面標題一起看錯的嗎.....= =" 11/14 04:11
推 chhayu :我會自己去拿耶 三菜一湯 還不錯 上次吃椒麻雞60元 11/14 11:54