作者aaap (aaap)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 薄多義(文橫店)
時間Wed May 16 21:29:19 2012
餐廳名稱:高雄 薄多義(文橫店)
地 址:高雄市新興區文橫二路105號
電 話:07-3353353
營業時間:11:30~21:00
價位範圍(每人):依菜單價位+10%服務費
鄰近捷運站:中央公園(還要再走一段...)
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無音樂圖文網誌版:
http://blog.yam.com/ring00/article/49698314
店外觀
以木質紋為店家外觀設計,搭配戶外的頭頂圓燈
具有北歐風情 頗富設計感!
店內照(一樓)
店內空間相當寬闊,
挑高設計更給人無壓迫的用餐環境!
一入店內就可看到正前方的窯烤爐與廚房,
無遮擋的餐點製作過程 讓人食用好安心XD
牆面的書櫃設計與塗鴉繪畫更有種簡約童趣的設計風!
這種格調真是大對姐姐我胃口呀棒棒
店內照(二樓)
二樓空間更加寬闊都可以打排球了吧XD
以黑、墨綠為基調色系,搭配木質桌椅
牆上綴以許多塗鴉畫框與黑板
簡約中帶些趣味的擺設裝潢,真的很有歐調的風趣呀
唉唷夥伴們有沒有發現,
二樓還設有戶外吸菸區呢!
即使位於戶外,應有的空間與裝潢設計也不減少 十分貼心~
菜單(詳情請見→相簿)
巧思手繪菜單可加價升級套餐
不同價位的升級 內容物也會有所不同
可依個人喜好選擇,相當不錯!
菜色包含排餐、披薩、義大利麵及甜點飲料,
以義式料理為主!
開胃點 鮮蝦蔬果沙拉&芒果優格醬(套餐加價;單點NT.59)
老實說,
是有點敷衍的沙拉....
雖然食材冰涼,頗適合大熱天享用
但生菜碎軟、玉米粒如營養不良般的弱小
重點的鮮蝦只有那麼乾澀枯硬的一隻 囧
唯獨芒果醬脫穎而出呀同志
非色素口感而是含有濃郁的芒果味
喜歡芒果的夥伴一定不會討厭它的
(但沙拉真的不推呀包大人)
開胃點 酥脆薯條(套餐加價;單點NT.59)
嗯就是一般的美式薯條
剛起鍋時的酥脆頗誘人但不建議久放
法利亞小點 炸小卷莎莎(套餐加價;單點NT.139)
相較於敷衍沙拉,
炸小卷真是天外人間呀!!!
小卷相當新鮮彈牙 酥炸過後增添其脆度嚼勁
搭配店家特調莎莎醬的酸微辣與九層塔辛香
不僅減少了油炸味,更添辛香口感
讓人回味無窮~
是道會讓我推薦他人的好料理呢 也多虧友人大力推薦呀XD
經典瑪格麗特(NT.129)
窯烤披薩的風味口感果然都對姐姐我的胃呀(大拇指say ya~!)
約6吋大小
餅皮相當有嚼勁
窯烤的焦酥味會經由咀嚼在口中散開
入口即會感受到新鮮九層塔的芳香與番茄 起士的綿密微酸
偏酸的口味紓緩了起士的厚重、過膩感
雖然份量不大 但也列入了我回點的品項之一呀!!!
(也建議多人共點 一起品嘗唷~)
青醬綜合海鮮麵(NT.220)
海鮮配料相當豐富
但對姊姊我而言,
青醬味道過淡 麵條也不如達文郡一般有嚼勁
(哎呀當然每個人口味不同 如同行友人就覺得頗不錯吶)
奶油什錦海鮮麵(NT.220)
友人所點
相較於青醬被我嫌,
白醬的風味就濃郁多了!
同樣配料滿滿的豐富海鮮,
搭配純濃白醬奶油香味 口感相當滑順具飽足感!
甜點 杏仁脆餅烤布蕾(套餐加價;單點NT.89)
人客呀!
店家的擺盤真是射中我心呀(咻~噗嗤!)
烤布蕾不會過於甜膩,有著濃郁的雞蛋香
口感綿密,其上的焦糖酥相當結實XD
不喜吃甜的夥伴 只要把焦糖挪開就可享用純滑布丁!
冰淇淋即是一般香草巧克力,
搭配手工餅乾增添口感~
甜點 手作鮮奶酪(套餐加價;單點NT.49)
奶酪口感綿密 但牛奶味偏淡
但其上的醬料(覆盆莓?!)
呃 相當酸XDD
但搭配奶酪著實增添其風味層次!
(不過 是真的頗酸呀噗)
檸檬紅茶(套餐加價;單點NT.45)
為一般常見檸檬紅茶
新鮮檸檬增添清新風味,感覺更解膩!
哎呀最近真是常吃義大利麵呀噗哧
整體而言,
薄多義的裝潢擺設確實打動我心!
空間寬敞亦有獨立長桌
相當適合眾多好友齊聚用餐
也因其空間頗大,用餐舒適度相對提升 沒有壓迫感!
餐點的水準不一,
但對我而言 義大利麵尚有加強空間
下次用餐應會選擇披薩作為主餐吧我XD
是間適合眾多好友 家族聚餐的好義式餐廳!
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推 cami33 :小卷生火 05/16 21:43
→ yuiaka :我上次吃的感想→餐點蠻普通的 05/16 22:08
推 prtprt :之前去 中午時間好像是有休息的也…… 還是我誤會了? 05/16 22:11
推 mesia :中午有休息 而且因為客人多 收盤上菜都很趕 不宜久坐 05/16 22:49