[食記] 厚得福湯包麵食專賣店

[alittlebe (心想事成)]

   餐廳名稱：厚得福湯包麵食專賣店
   消費時間：2014/08
   地址：高雄市苓雅區自強三路156號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00-21:30

   圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/386950547

首圖紅油炒手的滋味到現在還是令我念念不忘，這可是厚得福的招牌呀！
厚德福就位在自強三路這裡，這附近全部都是美食的一級戰區啊！
厚德福是以北方麵食還有一些捲餅等出名，每當用餐時間店內總是坐無虛席
和別人比較不一樣的是，一般的店家頂多提供免費的紅茶，但厚德福還有提供豆漿喔！
內行的來到這裡都會來把兩種混合弄杯免費的紅茶豆漿，
真的還滿划算的，很少看到店家有提供免費的豆漿

我們是初次來，來之前爬了文發現必點的有甜烙餅、紅油炒手、豬肉捲餅、鮮蝦湯包
初級者先從必點的開始下手 (無誤)
小菜的部份我們拿了一盤竹筍冷盤 NT100，味道其實和外面一般的差不多

小的酸辣湯NT30
其實它不算小，如果一個女生應該會喝不完
裡面的料非常的豐富，算有點小辣，口味的部份比較不合我的胃口
湯喝起來有一股我不太會形容的味道，所以一整碗都給男友喝了

紅油炒手NT70
一開始端上來的時候我還有點不太敢吃，因為看起來很辣，但男友吃過後說不辣我才敢吃
一口咬下裡面的餡料十分的緊實，而且還有一隻蝦在裡面
醬汁的部份則是酸鹹，然後一點點辣，連平常不太吃辣的我都吃了好幾顆，還滿推這道的

豬肉捲餅NT85
表面的餅皮煎的微酥，吃的到餅皮的香味，加上裡面的醬汁及蔥搭配起來還滿好吃的
裡面的醬汁夠所以還滿濕潤的，吃起來不會太乾，
單吃也不會太鹹，捲餅也沒有太多的油味
我記得我以前在某間連鎖店吃捲餅時，好臭油的味道><"

甜烙餅 NT60
記得我已經好久好久沒有吃過烙餅了，都已經快忘了滋味是什麼
厚得福的甜烙餅表面十分的酥脆，而且一口咬下還滿有咬勁的
表面酥脆加上裡面微甜，很讚！吃的到麵皮的香氣，
我們沒吃完還打包回去當下午茶，很快就吃光了

鮮蝦小籠包NT80
皮十分的薄，而且湯汁很多，內餡本身的鹹味就很夠，所以我們沒有再沾料
據店家的官網說每一粒都是23公克，18摺，是湯包美味的關鍵
湯包上來後必需要趕快吃，不然稍微冷一點的時候表面就會開始變硬，
變硬就會影響口感嚕！
這餐吃完真的挺滿足的說。

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推 wellwest    : 紅油炒手真的是一絕!可惜店家的價位高了些
→ mmei        : 最近漲好多，不太去了
推 betty777    : 我以為是紅油“抄”手耶
→ betty777    : 妳拍的照片 招牌上也寫“抄”哦
推 Silence81818: 我很愛吃這家的甜餅配那個鹹鹹辣辣的湯
推 ajay81104   : 拍得好漂亮.找時間去吃看看
推 otsukaai0928: 看起來好好吃
推 kmark       : 全都是我的最愛，甜烙餅我都叫半糖，超讚
推 niceallen   : 越來越貴
推 ps1117      : 每次都會點甜烙餅跟巧克力飛餅..不過真的愈來愈貴！
→ dsaco       : 餐飲業兩頭班,貴一點可接受,人員都辛苦,技術很值錢
推 pttrAin     : 最近很愛紅油皮蛋拌麵! 愛皮蛋的別錯過～
推 mumuanego   : 喜愛這間！！
推 namimi      : 這間有次去吃看到店家收人民幣還給他們去零頭後
→ namimi      : 我就再也沒去過了 = = 東西比以前難吃也是個原因...
推 pinkbox1003 : 這間好吃 貴了點但是好吃比較重要
推 chyl        : 花素蒸餃好吃
→ batjiro     : 好吃 真的越來越貴
推 ichen1110   : 小菜蔥燒卿魚真得好好吃！！！！
推 qq00212369  : 衛生很糟 倉庫咪咪一推