※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: lovecmghs (越後之龍-上杉謙信) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-創世季美食咖啡館
時間: Thu Feb 4 02:36:14 2010
餐廳名稱：創世季美食咖啡館
地址：802-高雄市苓雅區青年二路83號2F
電話：07-269-3000
營業時間：週一至週日am11:00~am1:00
每人平均價位：300~1000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：美國無骨牛小排(套餐)
官網：http://www.117.com3.tw
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/thecrazy456/21187572
===============================
我已經很久沒吃西餐了
不管是在台北或高雄都一樣
阿 我在說什麼XD
總之就跟表弟到了這家店
店下面的莎普萊斯歐洲名品也是老闆娘開的
門口有浪漫的歐式雕像和裝飾
還有許多綠意盎然的盆栽
在喧囂的城市內似乎是另一個世外桃源
聽說老闆娘一年都會去個歐洲幾趟
餐廳則是在樓上
店內的裝潢非常的歐式
裡面打著鵝黃色的燈光顯的靜謐而隆重
我們坐的位置是靠窗
迎面而來的是放著許多精緻杯子的櫃檯和不停調煮咖啡的老闆娘
服務生把菜單給了我們之後 就離開了
算是個貼心的舉動吧 不會在我們旁邊讓我們感受到壓力
點完餐之後
第一道送來的是紅酒
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748893&p=13
紅酒算是開胃 但是我覺得太澀了 可能是副餐的原因吧!? 沒有很好喝
服務生也在旁邊繞來繞去 看到有客人吃完了他會馬上收走 超貼心
開胃菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748892&p=12
那瓶小小瓶的是醋果汁 超好喝 建議一口蝦子一口醋 很優喔!! 這開胃菜還不錯
蝦子頗新鮮的 至於蝦子下面放的那些是青木瓜絲
青木瓜絲有特別沾過水蜜桃 吃起來沒有青木瓜的酸 取而代之的是水蜜桃的甜
湯+麵包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748889&p=9
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748890&p=10
我點的是玉米濃湯 湯碗的形狀很特別 是螺旋形的 上面灑了麵包屑
這湯一個人喝非常的足夠 也讓胃有暖暖的感覺
麵包送上來時蒜香味就撲鼻而來 蠻特別的
沾濃湯別有一番風味 但是還是建議不要沾
這樣才能享受烤的非常香蘇的香蒜麵包
麵包放到嘴裡熱氣+蒜香味充滿嘴巴的感覺很棒
生菜沙拉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748887&p=7
平常吃不慣生菜的我
今天竟然全吃完了
右上角的是水蜜桃醬
菜頗為新鮮 沾上水蜜桃醬之後
原本菜放入口中咬出的汁都變成了水蜜桃的香味
讓人一口接一口
蕃茄也是很特別的去了皮
唯一美中不足的是鳳梨有點不新鮮
但是整體來說絕對是清爽開胃的佳餚
主菜-美國無骨牛小排
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748884&p=4
紅紅一塊塊的是胡羅蔔 我是第一次看到呢
我的肉是7分熟的 我覺得7分熟才能吃出牛肉真正的味道又不會太腥
吃起來非常的嫩不會澀 搭配上獨特的醬汁非常的爽口入味
雖然是簡單的牛小排 但是煎的非常均勻
是非常新鮮的牛肉
牛肉的下面有副大概2口的白飯
吃起來有起司的香味
也是特別調製的喔
布丁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748882&p=2
布丁吃起來很像茶凍
沒什麼特別的
水果盤
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748883&p=3
上面的音符是用巧克力醬和薄荷醬畫出來的
相當的細緻
水果吃起來就是普通的水果
乳酪蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748881&p=1
吃下去乳酪的味道香濃卻又沒那麼膩
感覺還不錯
果汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thecrazy456&b=103&f=1845748880&p=0
隨餐附贈的飲料可以點咖啡或果汁
由於我不能喝咖啡就點了果汁
果汁好像是柳橙汁加上蘋果汁調出來的
吃完油油的主餐之後來杯清爽的果汁似乎是不錯的選擇
=====================================
創世季非常在乎用餐的環境
從舒服的座椅到幽靜中帶著優美的音樂
讓人真的可以放鬆吃一頓西餐
--
你在說什麼長宗我部元親?
http://www.wretch.cc/blog/thecrazy456
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.0.35
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.0.35