作者y55125588 (喵~~)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄郭家vs成男生肉粽,碗粿
時間Sun Dec 21 21:40:51 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: y55125588 (喵~~) 看板: Food
標題: [食記] 高雄郭家vs成男生肉粽,碗粿
時間: Sun Dec 21 21:35:58 2008
名稱:郭家肉粽
地址:高雄市鹽埕區北斗街19號
電話:07-5512747
營業時間:Am7:00-Pm23:00
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名稱: 成男生肉粽
地址:高雄市苓雅區成功一路169號
電話:07-333-5666
營業時間:9:00~20:00
網誌分享版:http://www.wretch.cc/blog/jjhho/15502314
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以下文字心得
我又來寫食記了,今天一連PO了二篇文章,真是累死我了
上星期比較忙,所以就積到今天有閒再PO
肉粽跟碗粿,真是讓人吃不膩的小吃
今天就來寫這二間,很常去吃的,只要有去到那裡,幾乎都會去吃
不過都是偶然間發現的好吃店家
第一間是郭家肉粽,碗粿
這間在高雄滿有名的,當初是偶然發現到這間的
這間店的店內走復古風,裝潢跟擺設都很有古早味
好像有滿多節目都有介紹
每次去人都超多的,有時還會排隊,要等位子坐
老闆算錢很快耶,只要你講你要什麼,他會馬上跟你說多少錢
肉粽-30元
不會大顆,醬汁很好吃,我覺得他們家好吃的關鍵
比較適合女生吃,男生吃的話,可能會不太飽吧
內部餡料
這是陳大爺愛吃的,我比較不喜歡吃肉粽,肉粽還是我奶奶包的最好吃~~哈哈
根據陳大爺說,他們家的肥肉比較少,肉也比較小塊,但還是肉粽該有的料他們也都不會少
碗粿-25元
我最愛吃他們家的碗粿了,特別是第一次吃時
還覺得怎麼有這麼多肉的碗粿,真的是料多到那個角度吃都有肉
再配上他們的醬汁真的好吃到爆
醬汁跟肉粽的是一樣的
不過他們家的碗粿沒有蛋跟菜圃
味噌湯-10元
他們家的味噌湯小小的一碗,但很好喝,
裡面有豆腐,海帶,還有一些我不知道的東西
味噌味很濃,不會像有些店家的很淡
喝到都想泡飯吃了,哈哈
這間賣的東西都不貴,但份量也都是小小的
很適合怕肥的女生,不過如果點太多,還是一樣會肥
第二間成男生肉粽,碗粿
這間也是一次偶然經過找到的
去吃的人也滿多的,只是沒像郭家的那麼多就是了
他們家賣的東西很多,也有炒米粉,跟肉羹湯...很多
在漢神附近
肉粽-40元
有沒有發現,醬汁顏色不同,他們家的醬汁就比較像醬油膏,沒像郭家的醬汁偏甜
肉粽也大顆很多,但價錢也比較高
內部餡料
料超多的,連香菇都很大顆,陳大爺說肥肉也多,瘦肉也很大,蛋黃也比較大
反正就比郭家整個料大一倍吧,這個比較像我奶奶包的,哈哈
料多多,吃一顆就滿飽了,陳大爺比較喜歡吃他們家的肉粽,因為份量比較大
碗粿-30元
他們家的碗粿有放菜圃喔,而且有蛋黃
比較像傳統的碗粿
但大小跟郭家的差不多大
他們家的碗粿也是肉超多的,到處都吃的到肉
但可能是醬汁的關係,我覺得郭家的碗粿我比較愛哩
還是好吃,只是沒有一吃就很驚嘆的感覺
二者比較
郭家 成男生
價位 較低 較高
餡料 較少 較多(料多實在)
好吃 略勝 略輸
醬汁 偏甜 偏鹹
其實這二間我都滿常吃的,不過以用餐環境來說
是郭家的比較好一點
喜歡吃肉粽跟碗粿的人別忘了來吃看看
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◆ From: 211.74.208.238
※ 編輯: y55125588 來自: 211.74.208.238 (12/21 21:36)
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推 finaldance :我比較喜歡郭家.成男生只去過一次就不去了 12/21 21:43
→ kondoyu :隔壁的菜粽李也不錯 12/21 22:12
推 oooyoyi :成男生我也是去過一次就不去了 不喜歡有肥肉的肉粽 12/21 22:35
推 e09336 :郭家的菜粽是我從小到現在唯一喜歡 回娘家一定去吃^^ 12/21 22:51
推 being9happy :郭家可以免費續湯喔~(當然是沒有料的啦!) 12/21 23:54
推 missbaby :都很難吃 我吃過最好吃的是在某個菜市場阿嬤賣的 12/22 00:08
→ missbaby :親朋好友吃過都說讚 不過10年前那個阿嬤葛屁了 12/22 00:08
推 jason0211 :成男生的肉粽極難吃 都是肥肉 推郭家 12/22 12:43
推 SBSG :唷 我好喜歡肥肉 XDD 跟大家口味不同 12/22 20:54