作者showmin55 (阿修)
看板Kaohsiung
標題[食記] 湯鮮味美-牛肉滑嫩-值得一吃再吃 劉易記
時間Wed Mar 27 18:21:41 2013
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:劉易記牛肉刀削麵
地 址:高雄市苓雅區永康街71號
電 話:07-333-7015
營業時間:
價位範圍(每人):80
鄰近捷運站:
------------------------------------------------------------------
心得:
有圖有真相:
http://www.ipeen.com.tw/comment/428068
上禮拜吃完三希食堂之後
真的很想馬上吃到劉易記~
這禮拜馬上利用中午休息的時候
衝到了劉易記
沒想到...1點了還要排隊
店內的座位數應該算很多
不過...
可能真的是太好吃了
所以等了快20分鐘才可以進去
難怪上禮拜三去撲了一個空空
他們跟一般的餐廳不一樣
竟然休星期三
他們的廚房是採開放式的
這麼老的一間店竟然那麼前衛
應該是老闆~
可以一邊看老闆削麵
一邊期待自己的麵被端出來
之前聽某人說
他們家的滷味很大推
而且種類很陽春
不會讓你想很久不知道要吃甚麼...
他們的價位非常的平價
小碗吃起來就已經很飽了
不敢看到大碗會長甚麼樣子...
滷味-土豆
味道很特別
吃起來甜甜鹹鹹的
但是重點來了...
他的口感是脆脆的
不會像一般的土豆一樣
軟爛口感~所以一顆一顆很順口
滷味-豆乾
吸附了滷汁跟醬汁
搭配蔥花
讚啦!!!
滷味-豬大腸
滷得非常軟爛
但是味道完全進入了豬大腸裡面
每一口都讓人驚豔
牛肉乾拌麵-細麵
同事說...他的細麵吃起來完全沒有麵粉味道
只要是乾拌麵
都會附上牛肉清湯
重點是...可以續碗喔!!!
牛肉是屬於牛楠那類的
吃起來有一點筋
但是滷得非常軟爛
味道超讚的!!!
牛肉刀削麵-湯麵
他的刀削麵厲害了
可能我比較喜歡吃粗細不一的麵
所以他非常符合我的口味
而且牛肉湯也很厲害
味道超鮮甜的
完全沒有吃到味精的味道
所以...他們一定是用新鮮的食材去燉煮的
總結就是...
我一定會再去吃一次兩次三次..............
-----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.22.221.229
推 cpjxxx :這家很正點 推一個 03/27 19:00
推 clover1209 :這間好吃啊!我同事超愛,一個禮拜吃三四次還不膩= =" 03/27 19:34
推 ggnoobs :Good 03/27 19:48