推 Qweilun :蠻好吃的 但千萬別點吃到飽 12/04 20:32
推 chejps :上次吃吃到飽的方案 那冰淇淋味道超級怪... 12/04 21:50
→ takuyiing :吃到飽真的量超多，套餐剛剛好。上回也沒吃到冰淇淋. 12/04 22:43
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：韓味煮藝
地 址：高雄市前鎮區中華五路789號4F
電 話：07-973-3888
營業時間：11:00~22:00
價位範圍(每人)：150~300元不等
鄰近捷運站：凱旋站
------------------------------------------------------------------
心得：
相片及全文，請參見：http://takuvanyiing.pixnet.net/blog/post/28569839
夢時代 4F 的「韓味煮藝」分成套餐式和吃到飽兩種，
須要收 10％的服務費，請參考：http://koreabbq.goget888.com/
料理有韓式銅烤、石鍋拌飯、煎餅、辣炒年糕、豆腐湯……等等，
吃到飽一人為 399 加一成服務費，店內料理任選，熟食可先點，
再由服務人員送至桌前給予；套餐式分二人、三人、四人份的，
服務人員將替顧客調配好適當的份量，飲品無限供應、無提供冰品部分，
均限時二小時，依餐點的不同，座位區有區別。
三個女生稍微商量了一下，考慮到價錢及份量等問題，
於是，選擇三人份套餐，銅烤部分，三選一梅花豬肉，另有牛肉、雞肉；
湯品部分，四選一包含：海鮮豆腐鍋、泡菜豆腐鍋、人蔘雞湯，
另有牛肉豆腐鍋；開胃小菜部分，三選二為泡菜煎餅、辣炒年糕，
另外有海鮮煎餅；石鍋拌飯則選了豬肉口味，另有牛肉……等等。
女王妹追點了炸醬麵套餐，有附上套餐小菜四樣，冷、熱飲無限供應，
整體而言，一桌好料理，三個女生來享用剛剛好，特地送上韓式扁筷用餐，
咱們胃口有限，若使用吃到飽方案，會浪費掉吧……
銅烤選擇梅花豬肉，因為穎前一晚有去爬文，雞肉較少人推薦，
大家都說豬肉較佳，實際品嚐果真如此，其特製醋酸醬超棒，
味道搭配起來更好吃了，連之後上桌的煎餅，也拿來沾醬享用。
中間為烤肉區域，可加湯底進去，銅盤四周圍滿了蔬菜、豆腐等。
石鍋豬肉拌飯一上桌，女王妹怕底部的鍋巴太焦，連忙請小雞趕快攪拌，
因此，穎來不及先拍攝它原來的模樣，只有變身後的照片，
這些照片皆因上桌時剛料理好，熱騰騰的冒煙狀也一起入鏡嚕！
嗯……口感還不賴，調味及香料並沒有非常強烈，稍焦的程度還 OK，
該有的香氣都有了，如果喜歡辣一些、酸一點的人可能會不習慣，
三人都說不錯吃咧！
湯品方面，穎均各喝過幾口，泡菜豆腐的味道偏酸，不太辣；
海鮮豆腐鍋很爽口，裡面的豆腐軟嫩又好吃；人蔘雞湯口感適中，
只有一隻小棒雞腿，請小雞享用囉。
泡菜煎餅外酥、內軟，嗯……偏濕軟，沒有煎得很乾，
有點像蔥油餅的口感，但比蔥油餅好吃，泡菜味有、但不辣，很佳。
辣炒年糕，則是女王妹難得稱讚的好味道，但份量不多，
單點大約要一百多元咧，年糕非常 Q且香軟，附有高麗菜絲，
搭配起來口感更加清爽，不過，對不怎麼吃辣的穎來說，
這道偏辣了些，但真的軟 Q 到，不管它辣不辣，多吃就是了！
女王妹追點的韓國黑色炸醬麵，為套餐 130 元，看了就令人流口水吧，
這一道炸醬麵的味道，沒有想像中辣或酸，反而有股清香的口感，
加上麵條又軟又 Q 又滑順，不知不覺會啃入好幾條……
附餐小菜四樣，清爽口感嚕，挺下飯或配主食享用，好吃！
三人套餐為 680 元加一成服務費，一人大約分擔 250 元左右，
比起 399 元加一成服務費吃到飽，還要划算，因為吃不多，
這樣子的套餐方案，對咱們一行三人恰恰好～～～
也有不少顧客選擇單點一份石鍋拌飯來享用，套餐均附有小菜和湯品喲！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.11.169