※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sunapple0725 (愛的正好) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 上海古早味素食
時間: Thu Oct 15 20:54:54 2009
餐廳名稱：上海古早味素食
一心店
地址：高雄市前鎮區一心二路9號
電話：07-3308133
明華店
地址：高雄市左營區明華一路269號
電話：07-5560517
營業時間：早上11點~晚上9點
每人平均價位：20元~150元
可否刷卡：否
官網：http://www.shang-hai.com.tw/shinguo/index.phtml
有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27085733
由於爸媽吃素的關係，我也跟著吃了不少素食餐廳或是小館子
上海素食就是我們家常常吃的素食餐飲
屏東的上海素食餐廳、歐式自助餐
還有高雄的上海素食火車涮涮鍋
以及接下來要分享的上海古早味素食
都是我們家曾經去過的呦
印象中，一心路的上海古早味我至少吃過兩次了
上週六剛好到附近親戚家，我們就到古早味用餐
以下就一一來介紹我們點的餐點吧~
泡菜麵(陽春麵) 50元
這是我點的泡菜麵，在外面用餐只要一看到泡菜我就被吸引過去了:P
原本以為是韓式泡菜，預期送上來的是一碗看起來紅紅、辣辣的麵
結果，一上桌才知道是台式泡菜呀~
就來吃吃看吧^^
湯頭還蠻清淡的，喝多一點之後就會感覺有一點點微辣
泡菜蠻脆的，有淡淡的酸，辣度不太均勻，有的會辣有的則完全不會
整碗麵算是清清淡淡的，味道還算是可以~
只是覺得有點太普通了^^"
素牛若麵(陽春麵) 50元
這是老爸點的，看起來還蠻好吃的:P
裡面的麵是細麵，不是一般牛肉麵所用的粗麵條
湯頭喝起來有點不太夠味
如果可以更濃郁就更好吃了
不過，一碗50元真的還蠻便宜的
擔仔鹽水薏麵(湯) 40元
這是老媽點的
她覺得這碗麵挺不賴的，湯頭很讚
我有喝了一些，味道還蠻濃郁的
我覺得比素牛若麵的湯還好喝呢~
港式蘿蔔糕 40元
這是我家小妞點的
雖然一份只有四片，不過每一片都蠻有厚度的呦
我家小妞很愛吃蘿蔔糕，她一個人喀掉三片呢~
我媽試吃了一下，說這個蘿蔔糕很軟而且蠻有味道的
裡面有真材實料的蘿蔔絲喔~
刀削乾麵 40元
這是老弟點的
刀削乾麵的麵條比較粗，還蠻有嚼勁的
不過，它拌的醬汁屬於藥膳風味
老弟覺得吃起來味道有一點不太搭=.=
酸辣湯 30元
這也是老弟點的
這碗酸辣湯看起來很濃郁，而且料還蠻豐富的呢
老弟說味道不錯，有點辣有點酸
一碗的份量還蠻多的，兩個人喝也沒問題喔:P
鹹酥雞 50元
這是大家嘴饞點來吃的
鹹酥雞是由一些素料炸成的，灑上胡椒粉和炸過的九層塔
真的很好吃呢~讓人一口接一口，欲罷不能阿！
完全不輸給葷食的鹹酥雞哦！
整體而言
上海古早味的餐點都還蠻平價的
而且餐點很多樣化，有古早味系列、飯、麵、火鍋、焗烤和各種點心小菜
價位從20元~150元都有
上菜的速度蠻快的，店內環境也蠻乾淨整潔的
所以生意一直很不錯
有機會再到一心路附近，我會想再來古早味嚐嚐鮮:P
以上心得提供給大家參考囉
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