作者athana (我要當水果控)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄‧前鎮‧老北京炸醬麵
時間Fri Mar 16 16:25:36 2012
餐廳名稱:老北京炸醬麵
地 址:高雄市前鎮區復興三路181號
電 話:07-536-0666
營業時間:AM11:00~PM14:00//PM17:00~PM20:00
價位範圍(每人):50~80元
鄰近捷運站:無
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圖文版:
http://magelife.pixnet.net/blog/post/27901326
心得:
2012.01.14
有陣子一直想找離家不遠,但又堪吃的水餃,印象中復興路上
的麵館很多,便騎車邊看邊找想吃的,原本想吃的店家沒開,又剛
好路過這家狀似新開的炸醬麵店。
復興路上的都頗有歷史,像這樣看起來裝潢新穎的很少,到店
時已經下午一點,但人潮絡繹,心想就算是雷店也不會太雷。
菜單的選擇不多,也才四種麵可選,我們點了招牌的炸醬麵和
牛肉拌麵,又加點了新上市的水餃。
牛肉拌麵很特別,除了牛腱肉的切片外,居然鋪滿了高麗菜,
這樣的搭配我很喜歡,高麗菜脆脆的口感,也免除了每次吃麵食,
總是覺得蔬菜吃不夠的遺憾。肉片還算不錯,不過乾切顯得有點乾
,但不致於柴,雖然是眷村口味,但麵不會過鹹,不過以男生來說
,會覺得分量少了點。
炸醬麵則是擺盤非常吸引人,紅、綠、黃、黑,一樣蔬菜很多
,可惜炸醬不夠香,味道也不夠,吃起來總覺得不像炸醬麵,老公
直呼左營的店大勝。可能要口味很清淡的人才會比較喜歡吧。
水餃是厚皮高麗菜,皮一樣有點水爛,不是我想要吃的那一種。
眷村小菜的選擇還挺多,土豆深得老公讚賞,不過我偏好劉易記的
土豆,但這家的也很好吃。
不過店內看起來乾淨明亮,而且我發現來的客人大多會點秘製
排骨麵,找個機會要再來試試看阿。
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在童話故事裡,公主吻了青蛙,
青蛙就變成了王子....
在現實生活中,公主吻了王子,
王子就變成了
青蛙....
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※ athana:轉錄至看板 Food 03/16 16:31
推 chacha831 :這家還不錯 湘記客滿我都跑來吃這家 03/17 00:07
→ REX219 :炸醬麵真的好看但吃起來普普@@ 03/17 11:07