推 changwai :在興中路上 近林森路口 也有一間客家菜,沒啥裝潢 11/17 11:33
→ changwai :但是 還不錯吃,我去那邊 常常會看到一些政商名流在那 11/17 11:33
→ changwai :邊吃,價格也部會太貴..若喜歡客家菜的可以去試試 11/17 11:34
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: mirageQ (心之所在) 看板: Food
標題: [食記] 美濃客家菜（一心店）
時間: Mon Nov 17 00:28:23 2008
餐廳名稱： 美濃客家菜
地址：高雄市一心一路118號
電話：5355353
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
價位範圍(每人)：
可刷卡：可
有無包廂：
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＜PTT不囉唆版＞
說到客家菜，就一定要吃客家小炒及梅干扣肉。
不過，這間店並沒有賣梅干扣肉，而是以筍干封肉代替。
我們點了客家小炒、筍干封肉、蔥爆牛肉、野蓮、吻仔魚湯。
客家小炒味道很足，滿好吃的，魷魚乾也不會太硬。
筍干封肉也很好吃，五花肉很嫩，不愛吃肥肉的我，連肥肉也吃掉了，筍干嫩嫩的，味
道也不會太酸。
蔥爆牛肉我就不喜歡了，牛肉好像泡酵素泡過頭，滑嫩到讓人吃起來很不習慣，不像在
吃牛肉。
野蓮是服務生推薦的青菜，吃起來脆脆的，也沒有苦味，是種很好入口的菜。
吻仔魚湯也不錯，勾芡不會太濃，也不會太淡，料也不少。
餐後附贈芒果奶酪，味道很不錯。
店長還特地來打聲招呼，通常只有法國料理會這樣做，真讓人受寵若驚。
另外，我也滿喜歡這間的裝潢，尤其是洗手間的外觀，看起來一點都不像洗手間，很有
傳統風味。
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