作者memorygirl ( 悸動)
看板Kaohsiung
標題[食記] 勞工公園旁韮菜盒子小攤車
時間Mon Aug 24 20:07:41 2015
餐廳名稱:韮菜盒子/豬肉餡餅
地 址:高雄市前鎮區中山三路
營業時間:14:30~售完為止
價位範圍:20
鄰近捷運:獅甲站
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心得:
http://sarszb.pixnet.net/blog/post/45236708
IKEA附近最有名的應該是蔥油餅,但寶藍發現往勞工公園附近的這一家小貨車
古早味的美味呀~~在高雄終於找到好食的韮菜盒子
是一對恩愛的夫妻共同努力的小貨車,默默地經營了17年左右
每天從14:30開始營業,賣完就收攤嘍~ 三不五時就看到人群在排隊呢
老闆娘負責包餡,老闆負責煎炸成型 & 包給客人
這兒只賣韮菜盒子 & 豬肉餡餅兩種,都是20元
兩個幾乎是長得一樣,如果同時都有買的話,老闆會將其中一個撕一角來分辨
醬料在旁邊,已經都包得好好的,但寶藍覺得這個就是要把醬灌進去才對味
看到那一小小的洞口嗎?就是寶藍獎把醬汁灌入的地方
半煎半炸卻不油膩,油都會整個流到袋子的下方
炸得金黃酥脆的外皮,和裡面滿滿的蔥、冬粉、蛋和辣醬結合,超~級~對~味
雖然是很簡單的組合,卻是不簡單的美味,最愛這種古早味的小吃
來到這附近不坊買一個來呷~
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/□ Life is a journey...not a destination.Enjoy the trip!
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推 c96a410 : 大推!尤其推豬肉餡餅(因為我不吃韭菜盒 08/24 20:21
推 s662445 : 以前放學都會吃這家!真的是回憶啊~好好吃 08/24 21:27
推 ai010407 : 放學吃+1,以前15一顆個 08/25 00:10
→ ai010407 : 蔥油餅變的不好吃,為了趕出品,變的很油膩 08/25 00:12
推 wjc223 : 一直漲15->18->20 08/25 01:46
推 wjc223 : 豬肉餡餅料感覺變少,韭菜盒料ok 08/25 01:49
推 vahejiko : 那一條很多小攤販,都很好吃 08/25 04:50