[閒聊] 復興三路的蟹殼黃怎麼了…>_<

[fusheena (Sheena)]

不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃蟹殼黃這個源自於上海的小燒餅~~

十年前我同事在復興三路一家小小很不起眼的老舊店鋪買給我吃~~驚為天人!!

只有手心大小的燒餅，鋪上滿滿的芝麻，上層烤的酥酥的，內層卻是軟軟的

鹹香酥軟的口感，內餡只是鋪點青蔥~~淡淡的但是好香~~

很簡單卻很不平凡的味道~~讓人吃了還想再吃~~

之後我就只去復興路那間買了~~他生意真的很好!! 尤其下午剛出爐時間~~


前幾年離開高雄工作，又結婚生子，有好一陣子沒有過去買了~~


昨天臨時嘴饞，人又在附近，一口氣買了3個好滿足~~

回家一口咬下，我差點罵髒話~~WTF~~這根本不是蟹殼黃…

皮烤的又硬又乾，內餡死鹹的要命~~~難怪一個客人都沒有~~老闆跟我說還剩很多!!??

(老闆我也不認識了，以前去都是一個中年女人)

請問有板友知道這間蟹殼黃怎麼了嗎??????  為什麼變的那麼難吃呀，天呀~~

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推 SunNeI18    : 請問是郵局對面那間嗎
→ ai010407    : 是的，以前隔壁賣水煎包，也消失了，覺得傷心
→ fusheena    : 沒錯，郵局對面！
推 rickmilk    : 覺得變了+1。跟以前口感差太多了
推 snow5828    : 之前真的很好吃 老闆也有認識 後來就....
→ snow5828    : 變樣了....@@
→ fusheena    : 好可惜，美味的想念只剩回憶