[食記] 高雄 喜峰夜市-大桶臭豆腐專賣店

[ajay81104 (阿捷)]

店家名稱：大桶臭豆腐專賣店
消費時間：2014年8月
地址：高雄市三民區嫩江街57號
價位：炸豆腐40元
交通：高雄捷運「後驛站」轉乘高雄市公車 紅28於「熱河二街口站」下車步行前往
時間：16:00~23:00
備註：不定時店休

圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/173857057

-本文開始-

上次去過喜峰夜市後，深深的喜歡上這個寧靜夜市的氣氛，很想再多吃吃看幾家店，經過網友的推薦，我這次選上這家位於嫩江街上的「大桶臭豆腐專賣店」。


這家以賣臭豆腐和火鍋為主，我到的時候約10點，店內已經是沒有人的狀態，不過這也蠻正常的，這個夜市每一家店的人潮都是奚奚落落的。

餐點現點現做，所以要稍等一下。


「炸豆腐」

這次點了一份小份的炸豆腐，四塊的炸豆腐，上頭都有開個洞，並放入醬汁，上頭再放上九層塔，搭配泡菜而成。

豆腐外皮酥脆，咬下去裡面的醬汁就流了出來，還蠻不錯吃的，我還另外塞了辣椒醬，另外也把九層塔塞入一起食用，味道很特別，第一次吃到這種和九層塔的搭配，九層塔像是炸過的，有一點小酥脆，跟炸豆腐很搭。


炸豆腐很快就吃完了，以一份40元來說，一塊豆腐就要10元，一般男生是吃不飽的，算是解解饞的點心，我還蠻喜歡的。

吃完回家途中，又在喜峰街看到另一家攤販臭豆腐，下次也來吃吃看好了。

--

圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/173857057

--
阿捷的打飯班
http://ajaysblog.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.204.103
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1408080600.A.332.html
※ 編輯: ajay81104 (114.33.204.103), 08/15/2014 13:32:21
→ abluelion   : 以前這裡可是人擠人呢....現在就..很寧靜.XD
推 lemonchou   : 推薦你吃鹽埕區大鼻子臭豆腐，我也超愛吃臭豆腐，
→ lemonchou   : 吃過大鼻子後其他的都不想吃了，而且泡菜也很多很
→ lemonchou   : 好吃
→ ajay81104   : 大鼻子是嗎?好.我明天去吃看看.感謝
推 lemonchou   : 不過最近下雨菜價飆升，泡菜不知會不會縮水或高麗
→ lemonchou   : 菜品質沒那麼好，你若有去吃再回來分享一下，3Q
→ nissy       : 可是泡菜都事先醃好的,會有影響嗎?!
推 lemonchou   : 這種泡菜應該不用醃很久吧，因為每次吃都覺得菜很
→ lemonchou   : 新鮮，超想跟老闆買泡菜回家吃，老闆準備的泡菜賣
→ lemonchou   : 完就收攤了哦
推 margin079   : 我可以問問大鼻子的地址在哪嗎?我真的少吃到好吃的.
→ ajay81104   : 我今天去好像沒開.明天再衝