[食記] 紐西蘭牛排

[znever ( 遺失的美好)]

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紐西蘭牛排位在六合夜市前半段屈臣氏附近
算是小有名氣的一間店
一來因為它營業很久了，從爸爸媽媽的年代就開始營業到現在
二來是它的奶油餐包很好吃，總是會有人問要到哪裡買那樣的餐包
它店面算大，因為還有二樓，可見過去應該也曾經意氣風發過
當然現在生意也是不錯啦，但可以與之競爭的選擇也更新更多樣化了
紐西蘭變動的除了價錢，其他我想應該都維持著過去的樣貌吧

翻開菜單，排餐約莫 150元起跳，附兩顆奶油餐包、一碗湯、紅茶無限續
老實說以這樣的價位而言似乎有更多更划算的店家可選
（譬如我家、貴族世家之類）
但為什麼還是很多客人光顧？我覺得吃得是一種懷念和古早味
跟吃到飽不同，它沒有什麼好選擇的，
而進門的客人為的也就是這一貫的不變與熟悉
奶油餐包，烤得熱呼呼，裡頭香濃鹹甜的奶油讓人有很滋潤的幸福感
我和小乖兩人四顆吃完忍不住又再加點四顆，一顆六塊錢

湯有牛肉湯和玉米湯可選，台式的玉米濃湯，有雞茸、玉米和火腿
灑上大把黑胡椒，這就是記憶中的牛排濃湯味阿！

而紅茶也是這家店的賣點，古早味咖啡紅茶，味道是濃厚的，
茶色帶點混濁（典型咖啡紅茶的特點），很像決明子一類的香氣，
令人驚喜的是酸味，好喝的咖啡紅茶其實是帶著自然酸味的（不是臭酸啦）
它的涼度（不是加冰塊）和甜度都掌握到最好，
裡面那個服務很久的阿伯服務生會手拿茶壺一桌桌幫客人加茶，
非常old school吧，哈哈。

排餐的麵不是義大利捲捲麵，而是台式的長扁寬麵，
重點是搭配的青菜好像油菜芥藍菜一類的葉菜類，
真的很特別耶！牛排醬偏酸蕃茄口味，可是我比較想吃磨菇啦。
而且我竟然點了個毫無特色的豬排，果然，算是踩到地雷...
豬排不好吃，肉塊乾乾扁扁很柴，可是！小乖點的綜合排好好吃喔！
那個花枝超有彈性，而且有碳烤的味道欸，魚排也香滑軟嫩，
其他的肉我就沒注意了。

我想綜合應該是他們的招牌吧。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.155.32
→ Idioticidea :我還是比較喜歡茹絲葵...
→ znever      :ㄜ 這是兩種完全不同的風格吧 ...
※ 編輯: znever          來自: 203.70.155.32        (11/08 17:11)
推 CatAnna     :我爸以前都帶我去另一間招牌有隻牛拿著刀叉的那間
→ CatAnna     :好懷念唷XDD 紐西蘭則是有次跟同學去 一整個不太優
→ znever      :樓上大大說的是哪間阿？
→ CatAnna     :也是六和夜市的 牛開頭的名字QQ 我忘記了
→ CatAnna     :因為那是我國小的回憶XDDDDDDDDDDD
→ CatAnna     :不過餐包紐西蘭的好像是用三郎餐包唷!
→ CatAnna     :我第一次買到三郎餐包就覺得超像那種牛排館用的
→ znever      :欸欸，那我下次來找找那個招牌 XDD
→ CatAnna     :XDDDD 那間我不保證一定好吃唷
→ CatAnna     :印象中位置是在紐西蘭斜對面的方向
→ znever      :話說我都不敢去買那種餐包，怕會造成災難... 很肥欸
→ CatAnna     :沒錯，一整個大災難~ 我一天可以吃10幾個.....Orz
→ znever      :我覺得「吃」很有趣，有時是去吃一種感覺 :P
→ CatAnna     :吃回憶的嗎~~這二間牛排館真的是很多回憶沒錯...
→ znever      :對呀，或者說是去吃一種很熟悉的味道吧
推 hsin888     :對阿，跟爸媽去六合一定會去紐西蘭
→ cy0816      :我去好搭當比較多說 XD
推 CatAnna     :莫非我說的那間是好搭擋嗎?我只記得招牌有小牛拿刀叉
→ CatAnna     :突然看到CY大推的名字有點印象QQ
推 hady4207    :好搭檔還不錯耶XD 好久前有去吃過~好想吃牛排(口水)
→ cy0816      :對啊 之前我去還是一堆自助吧吃到吐 @@a
推 kenkangta   :小時候最喜歡吃好搭當的牛排了 XD
→ znever      :那我下次也要去吃好搭當 XDD 噗 學人精（指指）
→ goinwindmax :湯沒辦法無限續的話   感覺就差很多了
推 juju2007    :紐西蘭陪我長大耶
推 masktrue    :紐西蘭20年前用的就是牛頭的鐵板
→ masktrue    :好搭檔則是紐西蘭長年的勁敵XD 幾十年來兩家都還在
→ masktrue    :阿伯執事是紐西蘭的招牌!
推 pomp        :我一直覺得為什麼兩個招牌的"紐"鈕"字不一樣勒
推 masktrue    :鈕是舊的 紐是新的 舊的估計是古早教育不普及所以...
推 richar2001  :懷念+1 我都點蝦排XD
推 monicae     :好久沒吃了 XD
推 ilove7323   :很懷念+1..小時候都會來這間吃呢,最愛他們家的餐包~
→ nomedym     :好懷念+1  我小時候很常去這間耶^^
→ lee5665     :紅茶很好喝.:)
→ smpp        :我喜歡他們的蝦排麵....從小吃到大y