作者joan0912 (...Joan...閑)
看板Kaohsiung
標題[食記] (高雄)六合觀光夜市-蛇皮湯、無骨蛇肉湯
時間Wed Aug 20 09:01:38 2008
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:蛇肉湯
地 址:六合觀光夜市內,將近走到底
電 話:無
營業時間:配合夜市時間
價位範圍(每人):60~65元
鄰近捷運站:無
------------------------------------------------------------------
心得:
http://www.wretch.cc/blog/match000/22003209(好圖好讀版)
在六合觀光夜市幾乎走到快底的地方,有一家是在賣蛇湯的,一開始也很抗拒吃蛇肉,
但閃光一直想去試看看,鼓起勇氣去試一試。閃光點的是無骨蛇肉湯,和有骨蛇肉湯只
差了5大洋,後來閃光問老闆蛇的那部份最好吃,老闆說是蛇皮湯,因為富有豐富的膠
質而且養顏美容,為了美麗,女人當然要來一碗蛇皮湯。
蛇肉湯的攤子感覺大都是來嚐鮮的,的確,蛇湯的味道真的很鮮美,鮮度實在是太高了
,讓每次喝湯都會剩下一些的我,也是一滴不剩的把湯都喝進肚子裡,加入米酒去做
調味,將米酒的酒精熬煮出來,只剩下鮮度,再加上特別的薑絲配上蛇皮肉或蛇肉,真
的好美味哦!雖然外表鮮艷的蛇皮,可能會令人心生膽怯,但吃起來的口感卻又會令你
一口接一口。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.37.14
推 crazylopez:一個禮拜~至少看一次現場表演的秀>"<~ 08/20 09:08
推 fukobe:請問吃完睡的著嗎..= =..之前我也吃過一次..冏冏有神一整晚 08/20 09:08
→ crazylopez:好像不會這麼猛吧?還是我太虛~~~? 08/20 09:10
推 fukobe:應該是我太猛了...(挺) 08/20 09:12
推 crazylopez:真不愧是高雄版友啊!!!!(羨慕) 08/20 09:17
推 freewash:好猛的食記! 08/20 09:37
推 bury13:好猛的食記 這....真的不敢寫 08/20 10:32
推 Zodiac10:純噓2F 蠢蛋阿福!! 08/20 11:02
推 kccerica:蛇血跟酒才比較補 基本上蛇肉對皮膚不錯 從小到大常在吃 08/20 23:20
→ kccerica:或是皮膚起過敏症狀 我都不看醫生 蛇肉吃了過幾天就好了 08/20 23:21