[食記] 高雄－六合夜市。菱角酥

[pmana (天天開心天天開心)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 高雄－六合夜市。菱角酥
時間: Sat Oct 18 00:36:28 2008


圖文網誌版：

http://www.wretch.cc/blog/pmana/13636289




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838511.jpg&p=11

地址：高雄市新興區六合二路六合夜市（近自立二路）

價位：４０元／９粒

停車場：六合夜市週邊

夜市觀光網頁：http://invest.kcg.gov.tw/specstreet/chinese/09/index.htm




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838510.jpg&p=10

雖然我並不是個菱角愛好者

不過這攤＂菱角酥＂也是我來六合很常吃的一攤。




http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=10&f=1054838508.jpg&p=8

「菱角酥」４０元

美味指數：★★★☆☆


每一顆菱角粿粉酥炸後，都帶著一抹小勾(像花輪的頭髮那樣)

酥脆的外皮、微甜的內層麵糊，再搭配菱角特有的香氣與口感

真是好吃啊！推！




後記：印象中價位比以前高了一些，菱角似乎也跟著縮水了一些

　　　照理說外皮變厚、內餡減少，應該會嘆氣之類的

　　　不過很喜歡吃它們家外皮的我，反而滿喜歡這個哀怨的:P



圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ



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推 evilso:今年菱角好像比較貴= =~