[食記] 高雄。瑞豐夜市 - 爆醬雞排

[ajmj (凰)]

   餐廳名稱：瑞豐夜市 - 爆醬雞排
   地    址：高雄市裕誠路三民家商旁
   電    話：沒有
   營業時間：瑞豐夜市只有星期1,3沒開市
   價位範圍(每人)：55元
   鄰近捷運站：高捷紅線R14巨蛋站5號出口
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   心得：

圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28686685

"爆醬雞排"-55元
第一時間拿到後
因為
外皮整個都是白色的外皮
不像一般雞排炸的酥脆後會呈現金焦黃色
所以
我和閃光本以為會不好吃
沒想到第一口咬下去後
驚到...
酥脆的外皮+厚又紮實的無骨雞排+雞排外皮有灑上鹹鹹的海苔粉
這樣直接吃就真的好好吃且一點也不油膩!

再多咬幾口之後,吃到起司與火腿
更是讓美味升級
尤其那濃郁的起司,讓雞排多了種鹹鹹的起司味


"塔塔醬"
酸黃瓜+美奶汁+其他東西
酸酸甜甜,GOOD!

把塔塔醬加在雞排上
讓油炸的雞排多了酸甜的味道
會讓人有初戀的感覺!...這純粹是誇飾
但
真的會讓雞排變的更爽口!


還有另外兩種醬汁
蜂蜜芥末 ; 泰式酸辣
改天再來試泰式酸辣醬



這家還有賣 "起司麻糬"-10元
就是一般的烤麻糬
雖然是起司麻糬
但
起司味真的很淡
真的是很普通的商品


因為
有了高捷
所以
不再需要騎車,吹風吃砂
就可以逛瑞豐夜市
更是漢神巨蛋逛完後的好去處

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思念是一種病
            病久了也會成良醫

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◆ From: 122.123.136.15
推 lovekiss999 :看起來好好吃唷 下次也要買來吃 爆醬一下
推 eve16       :哀...我跟之前無緣的超愛吃這間雞排
→ eve16       :真的是很好吃 之前還會衝台中吃原來高雄就有
推 HellenBauer :真的很好吃,大推,但要小心剛炸好裏面的餡很燙!! >.<
→ ajmj        :台南花園夜市也有爆醬雞排
→ ajmj        :真的要小心被燙到,尤其是起司
推 CandaceEgg  :喜歡他們的塔塔醬~
推 Coldmickey  :好吃!