作者atingwu (thing about)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄苓雅夜市-李純手工配作餡餅
時間Sun Nov 18 20:21:23 2012
餐廳名稱:李 純手工配作餡餅
地 址:高雄市自強路與四維路交叉口(阿蓮河粉斜對面)
電 話:0929331255
營業時間:下午3點半至晚上11點半
價位範圍(每人):25大洋
鄰近捷運站:
完整圖文網誌:
http://ppt.cc/g4dz
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心得:
在某個下午空閒的時候,突然看到某個人的食記
一整個就是口水立刻分泌,逛了苓雅夜市好幾次,
居然都沒有發現這一攤小吃,
由於自己很討厭吃皮很厚的餅類或是包子類,
對麵團類的食物始終不會有太大的慾望,可
能這位部落客實在拍得太生火了,讓我決定下班後殺去購買。
如果是高雄人,應該都會知道苓雅夜市(阮綜合醫院附近),
剛好這間小吃攤位於阿蓮河粉的斜對面(靠近公園的那一面,
旁邊是小吉士炸雞攤,但n年後,我可不保證還是小吉士XD)
後來發現店家有稍稍調整了一下價格,畢竟部落客們的食記
也己經是二年多前了,現在油電雙漲,這一點點的價格是
無法抵擋住那美味餡餅的魅力滴。
因為我不趕時間,所以就在現場等,順便偷拍照,
如果沒耐性的朋友們,可真的要打電話去預約,
不然人多時,可就真的有得等了。(伯伯真的是純手工製作滴,
看著他慢慢仔細的包著餡餅,那工夫真是明眼人一看就知道,
另外,很不好意思,拍到隔壁的小吉士炸雞攤老闆娘,哈哈哈)
(伯伯超熱情的跟我抬槓,看我拿著哀鳳拍來拍去,
一直停下來讓我拍,還說之前食尚玩家也有來訪問過,
他們都拿大炮,還說他在苓雅夜市擺6~7年了,
之前做了很久,因為兒子來高雄,才從台北下來滴)
我買了二種羊肉和牛肉口味的(小辣),個人覺得第一次買
可以先試試原味,不然那辣...嘖嘖嘖,雖然是小辣,
但可不是普通的那種早餐店的甜辣醬包之類的那種醬,應該是有特調過的辣香
這張是沙茶羊肉,香味四溢且又不油膩,重點是那滿出來的滾燙的濃湯汁,
形象拋諸腦後,害我燙到舌口丫...另一個牛肉則是好吃到
我才吃了一口就欲罷不能的吃完,完全忘記要拍給各位看的念頭了~
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◆ From: 61.70.97.101
推 DOHMARS :好生火阿!!我想要每一種個來一個! 11/18 20:30
推 extensa123 :這家真的很好吃 老闆人不錯~ 11/18 23:03
推 manseeajed :這間餡餅不錯又便宜 老闆也很誠懇 推一個 11/19 00:09
推 MOYO :爺爺人很好,強推先打電話 11/19 11:29
推 fish3211 :上次路過有買豬肉還不錯~ 看的出來老闆很用心經營~ 12/31 17:47