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我不會寫什麼食記 可是我要推薦兩間 在我家附近 每次要買都得排隊排一陣子的食物 不管是哪個 都是我從小吃到大 都吃不膩又覺得很好吃的 1.廣州一街(近三多路) 愛國 斜對面的水煎餃 2.廣西路 (近光華路) 是一個婆婆賣的水煎包 他們有幾個共通點 1.都是4粒10元 2.都是"水煎"什麼的 XD 3.醬油也都特別調過特別搭 4.有一點歷史了 我記得國小就常吃 第一個早上是顛峰時段 常常摩托車一台接一台的要來買 早上六七點就有了 我常常買一包去上學 紅綠燈停的時間就把它吃光了 下午好像有看過還有 不過生意就還好 第二個下午我不清楚幾點 三四點應該有了吧 不過常常去的時候已經很多人排隊 通常她下一鍋的水煎包 前面排隊的人就夾光了 只好在等下一次的下鍋 如果想買要耐心一點 為什麼會突然想推薦呢... 因為我剛吃完 第二個婆婆賣的那個水煎包 還意猶未盡 想拍照也無法 因為意識到的時候已經吃完了...XD 住這附近的人或許都有看過吧 我不清楚= =a 反正推薦啦!!! -- To maviXXXX: 妳跟我都一樣 欺善怕惡 哈哈 maviXXXX 我哪有怕惡啊 我只有怕餓 XD http://www.wretch.cc/blog/tengo565 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.194.50
waynedd:廣西光華交叉口的那家阿婆水煎包我從小吃到大..以前阿婆比 01/29 17:08
waynedd:較拼..會賣到晚上六點多..現在已經賣到把她擺攤後面的透天 01/29 17:09
waynedd:厝買下來了..現在營業時間大概五點左右就差不多收攤了..我 01/29 17:09
waynedd:有空經過都會買個10顆25元吃..我媽說曾經有長的像兄弟的.. 01/29 17:10
waynedd:從賓士下來..一口氣買了一兩百顆..然後點完旁邊乖乖等..XD 01/29 17:11
ROSESES:水煎好像是指快要起鍋時會倒入麵粉水 這樣會有脆脆的麵皮 01/29 17:16
togg:有時候還會吃到一半才發現突然消失...因為進去包小煎包了 XD 01/29 17:43
togg:生意太好常賣不夠 所以中途都還要在現包小煎包 01/29 17:47
togg:所以有時候去發現只有攤子沒看到阿婆 別擔心...等就對啦 01/29 17:50
tengofly:對阿 她剛消失了好多次 原來是去包了 XD 01/29 17:58
tengofly:不曉得她有沒有兒女 都一個人 @@ 01/29 17:59
tengofly:要加的那個水有麵粉 是要讓它脆脆的喔 看高雄版長知識XD 01/29 17:59
togg:原來啊 我一直以為加水使煎包半蒸煎比較容易熟 XD 01/29 18:15
mmpp:請問水煎包有分包肉 包菜的嗎?? 01/29 19:25
firstme:這間水煎包只有包肉的喔 01/29 20:01
emiruv1226:那個阿婆水煎包...很髒,看過他在菜市場撿剩菜葉, 01/29 20:52
emiruv1226:還有跟肉販買,隨便什麼部位都好便宜就可以的豬肉, 01/29 20:53
emiruv1226:發現了以後以前本來很愛吃,現在都不敢吃。 01/29 20:54