作者jtchou (勇氣)
看板Kaohsiung
標題[食記] 平實火鍋好店-故事鍋物館
時間Sun Oct 13 11:12:50 2013
店 名:故事鍋物館
地 址:高雄市三民區臥龍路58-3號
電 話:07-3870923
營業時間:週一~五11:00-20:30;假日至21:00
價位範圍(每人):200以上
鄰近捷運站:近九如路、大順陸橋,附近無捷運站
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心得:圖文網誌分享
http://0rz.tw/078va
10月中的高雄天氣依舊炎熱,絲毫感受不到秋的氣息
但想吃火鍋的慾望是不需要靠天冷來增強的,反正火鍋店的冷氣都很強 XD
早有耳聞故事鍋物館頗受好評,今日晚餐就是它啦!!!
故事鍋物館是由三位大學同學共同打拼創立的事業
是一個關於友誼、約定與充滿夢想的故事
以上感人的創店由來是在菜單上看到的 XD
罷特放眼望去,店裡內外場合起來真的只有三名員工(老闆)
客人多時應該會忙不過來吧
店裡的裝潢彩繪很活潑可愛,充滿了高雄的熱情與意象
一開始我還誤以為老闆跟義大有關係,整面牆都在幫義大做免費廣告,哈
故事鍋物館的價位跟一般涮涮鍋店差不多,主菜、湯底的選擇性多元
除了火鍋還有其他料理餐點可以選擇,是一般涮涮鍋店較少看到的特色
從菜單也可以看出這家店海鮮種類很多,竟然有龍膽石斑耶!
牆上的小黑板還有寫生魚片200元/份,看來老闆應該是對自家海鮮的新鮮度很有自信才是
火鍋菜盤份量十足,南瓜、紅蘿蔔、芋頭、木耳、花椰菜、高麗菜、蕃茄、香菇、玉米.
各種顏色的蔬菜都備齊了,給人很健康均衡的感覺
菜盤裡除了魚板、貢丸、蟹肉棒外,沒有其他加工的餃類、火鍋料,比較天然,我喜歡!
大推那隻大白蝦,不但體積大,肉質鮮甜又紮實、彈牙,是一隻新鮮的好蝦啊!!!
飲料(可樂、雪碧、檸檬茶、普菊、奶茶選一)
這裡的飲料很妙,不是用飲料機,也不是店家自己調製,而是跟別的飲料店買來的 XD
我點的是普菊,看到清心的mark,有一種傻眼又很想笑的感覺
然後我們開始往店外張望,看看隔壁是否有清心,哈哈
不過點普菊總比檸檬茶好,檸檬茶是一罐雀巢檸檬茶鋁箔包,太妙了啊
可樂跟雪碧是玻璃瓶裝的,看起來違和感較低一些
附帶一提,飲料可以續杯一次喔
鮮嫩雞腿(NT.220元)
這裡的雞腿肉是整隻雞腿切塊,不是用冷凍拼裝雞肉喔
這隻雞腿去菜市場買少說也要8-90元以上,店家真是誠意十足啊
因為是新鮮的雞腿肉,所以吃的時候有雞肉的味道,肉質有彈性不軟爛
跟那種吃起來沒味道的冷凍拼裝雞肉相比,大勝!!!
海陸霸王(NT.280元)
海陸霸王可以牛、豬、羊、雞選一種肉,我們選的是牛肉
牛肉切得又厚又大片,色澤漂亮,看起來就很誘人,雖不能跟現切的溫體牛相比
但是口感不乾澀,保有牛肉的肉汁
因為是厚切所以煮過不會立刻縮水變肉乾,很有滿足感
海鮮盤的食材也很豐盛,有蛤蠣、蚵仔、花枝、白蝦、魴魚、淡菜
海鮮很青,我們都覺得點海陸霸王非常超值,280元很划算耶~~
另外,再推一下店家的湯底,我們點的是最普通的甘蔗養生湯
因為簡單的湯底才可以吃到食物的原味
湯底非常清甜順口,火鍋煮到最後通常湯都會變得很鹹
但是我們煮到最後湯的味道依舊是很清爽,不死鹹,而且喝了不會口渴,很棒!
綜合用餐環境、食材新鮮度、口味來說,故事鍋物館是間很實在且值得推薦的好店
雖然說我們是自己加湯,好像沒啥被服務到,卻要加一成服務費
但是這樣的價位跟餐點品質還是會吸引我們再度回訪的
推薦給大家參考囉~
PS.加收一成服務費,等待區有人候位時,用餐限1.5小時
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.109.200
※ jtchou:轉錄至看板 Food 10/13 11:13
→ celiachung :記得之前去吃,去年吧,雞腿好像是$180 10/13 11:36
→ Arnase :市場買90元 店家賣220誠意十足...?? 10/13 12:31
→ pule :那只有腿仁 大概不用20吧...店家有房租人事成本阿!! 10/13 12:51
→ dsaco :生魚片在鮭魚大漲後,黑板已經是改230嚕!! 10/13 16:22
→ dsaco :Boss是義大的學生,感謝母校的栽培,所以畫上了義大 10/13 16:23
→ dsaco :其實是想畫高雄好玩的地方 10/13 16:24
→ dsaco :飲料的部份是因為考量到菌數關係都用真空包裝飲料 10/13 16:26
→ dsaco :但是國人飲食習慣喜歡搖搖杯,所以跟旁邊的清心合作 10/13 16:27
→ jerry3844 :好貴 10/13 17:38
推 l980 :這間很好吃 10/13 18:16
推 mumuanego :這間算有良心的餐廳了 推認真的經營者 辛苦了~ 10/13 22:39