※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-香港阿官火鍋 (漢神巨蛋店)
時間: Sat Aug 30 16:51:45 2008
餐廳名稱：香港阿官火鍋 (漢神巨蛋店)
圖文版食記：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/19121207
地址：高雄市左營區博愛二路777號5樓 (網誌右上角有地圖)
電話：07-555-7289
價位範圍(每人)：火鍋一份218元起
官網：http://www.a-kuan.com.tw/html/homepage.htm
漢神巨蛋從開幕到現在，餐廳在用餐時段幾乎都會爆滿，
幸好我們五點多肚子就餓了，去阿官火鍋還有位子，
不過因為要跟人併桌，所以我們還是等待一下子，有獨立座位才入座。
精選羊肉火鍋，218元，自選緬式椰奶湯底。
阿官火鍋是一人一鍋，每一鍋都有兩種湯底，
一種是固定的港式高湯湯底，另一種可以自行選擇。
我的兩種湯底都不錯，喝起來都算新鮮跟自然，
港式高湯的鹹淡恰到好處，
椰奶湯底則是淡淡的奶香與淺淺的椰香，用來煮羊肉很好吃。
一小碗冬粉，份量對我來說剛剛好。
火鍋料則是用木桶呈裝，把裡面的碗遮起來，看起來的確精緻許多。
火鍋料都不錯，除了油條不好吃，如果點麻辣湯底來煮油條應該會好很多；
另外有兩種肉丸子，應該是阿官自製，吃起來也不錯，
很Q又帶勁，雖然吃不出來是什麼肉。
這樣一份218元又雙鍋底，比起很多餐飲店一份火鍋賣個250元~300元來說，
阿官不算貴。
羊肉，不會太肥，好吃。
牛肉，可以加30元換好一點的牛肉，不過後來點普通牛肉鍋，也是218元。
沒有飲料只供應白開水，不過有附餐甜點，
是白木耳枸杞，可惜不好吃，沒有煮出白木耳的膠質，所以水水的。
阿官的位置多為四人一桌，所以滿適合四個人一起來用餐，
而且每人有自己的火鍋，還可自選湯底，算是很不錯的用餐地點選擇。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/2710015
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