推 vixen:這家應該開了廿年有吧? 06/16 15:57
→ zoerabbit:沒這麼久 三、四年左右而已吧 06/16 16:00
推 vixen:真的啊, 可是我印象中小時候他們就開石頭火鍋了 06/16 16:04
→ eken:這間是轉型後新開的ㄚ 3.4年差不多 06/16 16:24
餐廳名稱：可利亞
地 址：澄清路645號
電 話：3879799
營業時間：1100-0200
價位範圍(每人)：259-459
鄰近捷運站：沒有
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/eken37/12220874
有一陣子沒有寫食記了 寫一下之前去可利亞吃飯的東西
這間可利亞是在鳥松的澄清路上面 離家裡算是相當的近
想吃好一點的 又不想到市區有時覺得方便就會來這邊
記得小時候的可利亞是火烤兩吃 不過是中間一個爐子旁邊有延昇盤子
與其說是火烤 不如說是火鍋加煎肉吧
但隨著燒肉店的新起 可利亞也有重整過吧 現在就是烤爐加火鍋了
他的爐子是裝在桌子上面的 比有些燒肉店另外拿一個爐子放在桌上的好處是
你的手不用伸 不會覺得酸
他拿餐的話火鍋就是自己去夾取 基本的火鍋料都有 沒有特別特殊的東西
也有一些熟食區 像我就拿了鴨血跟魚蛋 看了一下現在你的湯底也可以選麻辣火鍋
然不成加鍋底就直接從熟食區那邊拿嗎.......?
比較特殊的是他烤肉拿取的方式 是用推車的 裡面擺滿了烤肉的食材
你要吃什麼等他推車過來 在自己選取要吃什麼
不過這次去是已經下午兩點多了 他車子來一次後
看沒什麼客人了 她們又拿單子讓我們自己填寫要吃什麼
最後補上一點烤肉拍的相片 其實我覺得可利亞在高雄的火烤店來說
算是不過不失的一間店 該有的水準也有 丹也沒有非常讓人驚豔的地方
對我來說 就是方便吧 大家參考看看囉
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※ eken:轉錄至看板 Food 06/16 13:54