[閒聊] 澄清路極鮮火鍋心得（無圖片）

[clark0816 (阿杯)]

先說明，為什麼不說食記，我有嘗試拍照。

可是不像版上各位大大的食記，拍起來那麼清楚，而且令人食指大動。

照片都慘不忍賭，且模糊不清，僅能刪除。

因為沒有圖片，所以，只能當作心得文，閒聊感想。

時間：星期四中午十一點。（十月六日）

地點：澄清路極鮮火鍋。

價位：299+一成服務費。（中午）

實際付帳價格：299(網路上有一個WOW的網站，可印折扣券，可省服務費)

心得：

1.生意真的很好。中午十二點的時候，居然客滿。

2.優點：食材種類相當多，除了鍋物以外，

  有燒烤玉米、黑輪、烤雞翅等燒烤類

  有自助魯味灘，可以選擇自己喜歡的魯味，且魯味還分原味跟麻辣

  飲料部分：因為塑化劑的關係。都是現做。無糖綠、無糖烤茶、水果茶、、梅子汁等

  有統一多多系列、統一布丁等。

  冰品：自助刨冰、明治桶裝冰淇淋、跟盒裝明治冰淇淋。

  甜點：有蛋糕可以選擇、棉花糖等

  沙拉吧：種類算不少。

  熟食區：這是除了鍋物以外，最多人挑選的地方。雞米花、涼拌、炒麵等種類繁多。

  壽司區：可點手卷、也有已經做好的花壽司、豆皮壽司。

  讚美一下：服務生的動作相當積極。

3.缺點：

  我點麻辣鍋。鍋物煮完之後，只吃到辣油的辣，鍋物，比如肉片，完全沒有入味。

  （之前，吃鍋大爺。對他入味不用沾醬的鍋物念念不忘。
    所以，對比之下，有點小失望。）

  我不知道為什麼同樣的鍋物，有的店家可以入味，有的為什麼煮完還是沒有味道？

  原因何在？

4.恐怖的地方：

  我在鍋物區選了扇貝。煮熟後，沒有肉柱。（貝殼跟貝肉之間有一根柱狀）

  回家跟母親討論。他說。這個扇貝，是可能用魷魚肉做的。

  這個其實大家心知肚明。三百大元，能吃到那麼多好食材？

  但我擔心，貝殼怎麼來的？我在鍋物區選食材時，他是整個冷凍的。

  貝殼跟貝肉冷凍一起。如果扇貝肉是魷魚肉做的。我擔心，並不是善貝肉。

  而是貝殼，哪來的扇貝殼？是回收再製？還是怎麼來的？

5.推薦：

  扣除不令我愉快的扇貝肉，其實極鮮的食材種類選項很多元。

  價格便宜，如果有機會，我還是會去吃一吃。

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◆ From: 223.139.228.4
推 wjc223      :第四點可以照片貼來看看
→ clark0816   :第四點要刪除嗎？我沒有拍照ㄟ。因為照片都模糊了！
推 victoryss   :他的干貝是假的吧 我覺得吃起來跟正常布一樣
推 westalin    :上個月吃過~~~還OK！
→ drcula      :我想原post說的扇貝可能是日月蛤吧??
→ drcula      :干貝和鮑魚應該是同樣的東西作的
→ enjoyptt    :優點之一:好停車
→ clark0816   :可是鍋物區。他寫的是「扇貝」
推 TokyoPig    :這間生意天天都很好
→ clark0816   :我去那天，客滿。還有人在排隊。幸虧我11點就去了。
推 DOHMARS     :我也是前幾天中午去的。我吃了好多的虱目魚皮和魚肉