[食記] 鮮都麻辣鴛鴦火鍋 吃到飽

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餐廳名稱：鮮都麻辣鴛鴦火鍋
營業時間：週一至週五  17:00 ~ 02:00    假日  11:00 ~ 02:00
地址：高雄縣鳳山市青年路二段82號
電話：7103321
價位：每人 $ 329  宵夜場 21:30後入場 $ 299

母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26341405

之前在網上一直頗有好評的鮮都，在一個微寒的晚上突然就想到了他，

訂完位子拉著朋友就跑來了

因為只有兩個人，所以店家給了兩人桌，不過真的有點擠呀，

兩個菜盤加三盤肉，桌面就粉擠啦 >"<

無限暢飲的汽水自行取用

不想被汽水撐飽肚子也有純喫茶或烏梅汁可以選擇

沖泡茶包和一些小餅乾

佐料區

有一鍋滷的透爛的肉燥，不過母老虎沒有吃

約有三十幾種的火鍋配料可以選擇，看得出來東西都整理過才擺出來，

葉菜類有挑過看起來很新鮮

蛤蜊看起來大顆又飽滿的感覺，不過當天沒有想吃蛤蜊的FU

第一次看到山蘇拿來當火鍋配菜，可惜是肚子快撐破了才拿出來，

不然一定夾一些試試

牛肉：這裡的牛肉挺肥的很軟嫩，但下鍋煮很容易斷成兩半

豬肉

羊肉：帶點羊肉獨特氣味還不至於難入口，不過還是覺得有點小肥

店家有八種湯底可以選擇，分別是麻辣鍋、泡菜鍋、咖哩鍋、蕃茄鍋、

沙茶鍋、素食鍋、酸菜白肉鍋和檸檬香茅鍋，

左邊是泡菜鍋右邊是沙茶鍋，左邊的泡菜鍋味道很夠，泡菜也很爽脆，

讓人超想來碗白飯呀，相比之下沙茶鍋就真的有點單調了，已經記不得味道了

推薦牛腱肉片和蛋餃，牛腱肉加入辣鍋裡煮，軟嫩夠味挺不賴的耶，

朋友狂吃了一堆，蛋餃也似乎是手工製的，肉餡飽滿，蛋皮薄又有濃濃雞蛋香

而母老虎依然狂攻野蓮，排骨酥朋友說也很不錯哩

牛肚腸子類的一樣也沒少，老闆也算是大手筆

比較特別的是黑黑的黑百頁，這食材母老虎第一次見到，

當然要吃看看囉，可惜有點小失望，口感很脆Q，但有腥味讓人怕怕呀，

除了那個其他的東西都很好吃啦，魚肉塊也蠻好吃的

朋友吃了不少牛腱肉片、腸類和排骨穌， 火鍋肉片倒是都沒怎麼吃耶

蝦子品質也很不賴，蝦子大隻肉Q又甜

水果區有西瓜、木瓜、哈蜜瓜、香蕉、養樂多和統一布丁

當天約有八種口味的杜老爺冰淇淋，瑞士巧克力味道很濃郁好吃呀，餅乾也超酥脆的

也有冰棒類的可以選擇，不過肚子裝不下啦




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我的無名
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002

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◆ From: 114.38.245.223
推 xcapricex   :昨天剛去吃過 服務態度大推~
推 chunhuei    :樓上光笑就飽了!
推 kennxlufa   :推牛健~很少再吃到飽吃到那個~^^其他都差不多
推 jhbv        :可惡！那天我要去吃，我朋友跟我說倒了！！！
推 imimpotence :這家真的要推一下!!不然鳳山真的沒好吃的鍋了
推 rafterrios  :是呀 很好吃 還有養樂多 統一布丁 吃到飽 ..其他都沒
推 dowea       :好吃~我之前吃完還外帶統一布丁，老闆人很好
推 chiberry    :請問329還要加一成嗎??
推 lchuai      :海鮮料有比亨記豐富嗎@@
→ esta        :每人329不需服務費  ^_^
推 phoebus11   :那299的也不用囉@@?
推 qqqqqqq     :二樓喝養樂多也飽了