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2014年02月26日13:31 蘋果日報 鼎王遭《壹週刊》爆料湯頭並非天然熬煮,儘管執行長陳世明大動作澄清,強調湯底是在 烏日中央工廠用豆瓣醬炒香後加入加洋蔥、大蒜與中藥粉等熬製成醬,經過熟成後才分送 各店,但新聞爆發後仍影響消費者信心,原本鼎王台中精誠店中午32桌全部有人預定,但 實際僅有4桌客人前往消費;精誠店施姓公關說,一早新聞曝光後就聯繫訂桌客人,詢問 是否要繼續到店內用餐或是轉到其他店,但也有死忠客人特地前往支持,直呼:「不受新 聞影響。」 鼎王在高雄共有兩家分店,左營富國店的店家人員,則以未被授權為由,拒絕回應;另一 家七賢店表示,生意不受影響,原預定的客人也照常來用餐,但《蘋果》觀察,該店中午 客人不多,還有一位民眾與朋友中午約在鼎王,得知今日的新聞後,他當場把已在店內的 朋友叫出來,表示「不吃了。」(王乙徹、吳慧芬、林聰勝/連線報導) http://goo.gl/MFj7Z6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.224.95
ahw12000 :燒到高雄的食安新聞 我覺得是口水牛肉最有名吧 02/26 14:06
ahw12000 :不過現在也是接陸客接得嚇嚇叫 02/26 14:06
zzxcasd :口水回收牛肉不是關掉? 02/26 14:14
ahw12000 :沒呀 一開始休息幾天 換了個招牌繼續上陣 02/26 14:21
einard666 : 原地改名 不知道有沒有換老闆 02/26 14:21
x2367807 :關掉後換個名字繼續口水啊 02/26 14:22
iamsosad :明明喝起來就是泡麵滿漢全席的湯頭,這麼愛吃泡麵? 02/26 14:23
hc20999 :樓上...............實在.....我都情願去買泡麵 XD 02/26 14:25
fongse :有用康寶雞湯塊 02/26 14:25
WowProctor :湯頭跟滿漢麻辣鍋牛肉麵一樣 只是辣椒比較大 02/26 14:35
zebirlin :爽! 最好湯底都在烏日作有辦法每天送全省分店... 02/26 14:38
jacklcs :送到高雄市坐高鐵嗎??不然不會冷掉?再加熱味道不變? 02/26 14:42
daae :可是其實口水那家還蠻好吃的...... 02/26 14:47
misson :壹周刊拍的那間無照工廠就在高雄啊 02/26 15:14
bettyshinn :周遭的人超愛吃 不知道為什麼 02/26 15:20
ballball520 :不用排隊還會去吃耶!應該每家都差不多吧!他只是比 02/26 15:22
ballball520 :較衰被爆料 02/26 15:22
themost :在風頭上的時候去吃才是最明確的!!! 02/26 15:53
Martie :雞湯塊喝嫁 02/26 16:16
crassus7217 :不離不棄,被當北七 02/26 16:21
horain :牛頭牌的也不錯 02/26 16:36
windmax1 :那四桌應該是不看新聞的人吧? 02/26 17:08
killualove :還好我不愛鼎王 都吃老四川(?!) 02/26 17:09
killualove :下一家希望不要是老四川中標…= =+ 02/26 17:10
ortz :樓上 我正好是這樣想... 02/26 17:54
bpan :老四川已經在官網公布湯底製作過程跟原料購買證明了 02/26 18:43
pule :老四川+1 鼎王吃不慣 湯頭印象只有辣而已 02/26 18:44
data1728 :老四川的白鍋只有噁心而已 02/26 18:53
TOMMY75410 :哪裡噁心?.....我喝過最好喝的 02/26 18:56
TOMMY75410 :只是現在好像變得比較淡? 02/26 18:57
kit279 :還好沒吃過鼎王 02/26 19:03
crea0520 :哭哭,我比較喜歡鼎王的說… 02/26 19:38
aabbaa1123 :雞湯塊不是問題~湯底含重金屬才是問題 02/26 19:59
ting :不是湯底含重金屬 是丸子含重金屬 湯底加高湯塊沒事 02/26 20:01
ting :有問題就是標榜自然熬煮 但卻用高湯塊 02/26 20:01
ting :給媒體拍攝的廚房乾淨到有點詭異 全國分店只用五個 02/26 20:02
ting :鍋爐熬煮 還不用天天上班 可以供應全台? 媒體在追 02/26 20:02
ting :這個 02/26 20:02
ting :"天然蔬果熬煮" 02/26 20:03
ting :又鴨血 又湯底 現在連丸子都有問題 一直被爆料 冏 02/26 20:04
fongse :湯也驗出鋁不是嗎? 02/26 20:26
hownever :近期終於不用排隊了。 02/26 22:14
Kamelie :鼎王湯頭死鹹 喝不下去 02/27 00:33