→ yakyo :我每次都跑去吃鍋底 吃到裡面幾個店員都認識我們了XD 10/08 11:37
推 ryy :再過去一點。有間跟麻辣婆婆一樣老闆開的"麻辣E族" 10/08 12:25
→ ryy :一個人是297(含服務費)吃到飽~鴨血我覺得蠻讚的~ 10/08 12:25
→ ryy :可以去嘗試看看，只是有些食材麻辣婆婆才有 10/08 12:26
→ cmoeoo :推~ 10/08 13:02
鼎王麻辣鍋--高雄七賢店
電話：07-2862557 07-2862558
地址：高雄市七賢二路16號
有圖有文的好讀網誌板：http://www.wretch.cc/blog/piggypig/15904634
在沒愛上麻辣鍋前~
就吃過友人讚不絕口的鼎王麻辣鍋~
當時沒什麼好印象~
覺得價格貴~東西也沒有特好吃~C/P值不高~
紅湯湯頭久煮會苦~白鍋湯頭也不特別~
由於不愛最為人稱讚的鴨血~
所以幾乎沒辦法理解大家到底覺得鼎王有哪裡特別~又有哪裡好~
充其量~服務態度真的很棒~對那九十度的鞠躬超有印象~
另外~就是打包時給鍋底給的超大方~讓人覺得很驚喜~
但..真的覺得嚐嚐鮮~吃過也就可以了~
不會再想回顧~~
自從吃過麻辣婆婆和老四川後~
顛覆了我對麻辣鍋的印象~
讓我自此愛上了麻辣鍋~
一段時間就會想要吃上一次~~
有一天~同事麗雯吃過讓我推薦到不行的老四川~
很不服氣的認為~老四川頂多只算不錯~
鼎王的鴨血才算王道!!
然後一直嚷嚷著~有一天要再去吃吃鼎王~
讓大家知道何謂真正道地的麻辣鍋~~
她終於如願了~
這天~也不知怎麼地~幾個人討論著~突然決定要去鼎王見識見識~
阿肥對鼎王是沒有好印象的~
況且~最近好窮~要花那麼多錢又吃不到自己愛的~
於是乾脆拒絕她們的邀約~決定自己留在辦公室用餐~
吃東西怎能沒有我參加咧?
大夥兒都覺得奇怪也很不習慣~七嘴八舌的要我一定得去~
噗~去就去吧~
反正鼎王搬新址後我從來也沒再訪過~
去吃吃~拍些照片~回來也好寫食記呀~
就...走吧!!
鼎王高雄店的招牌~
不大~不搶眼~卻挺有味道的~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145589&p=1
"鼎王麻辣鍋"這幾個字好小哦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145590&p=2
中午時間很趕~胡亂拍了幾張照片~
其實是看不出店內的全貌的~
這兒的裝潢很有設計感~也頗有古味~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145591&p=3
桌與桌之間要不是離的遠~就是會用特殊的擺設隔起來~
不會有和鄰桌太接近而互相干擾的感覺~這點很推~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145592&p=4
我們被安排在靠騎樓的位子~
隔著玻璃窗可以清楚的瞧見外頭~
玻璃窗旁有小小的橫台~
可放包包或雜物~避免佔用桌椅的空間~
真是超貼心滴..
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145593&p=5
每桌都有關於麻辣鍋及酸菜鍋的介紹~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145594&p=6
來看看menu吧~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145595&p=7
每人的鍋底費是90元~
看了還挺開心的~比老四川還便宜呢~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145596&p=8
但是~點鴛鴦鍋的話~每桌還要另加150元~
噗~以我們有四個人來算~
鍋底費就是90元*4人+150元=510元~
呃~老四川勝!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145597&p=9
肉類的價格~
比老四川貴了些~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145598&p=10
之後的~服務人員說不能拍~
就...不拍啦~
看看這張簡單的價目表好了~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145599&p=11
本桌的點菜單~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145600&p=12
招待的茶~我沒喝~
所以不知道是什麼茶~也不知道喝起來是啥滋味~
鼎王的茶壺~頗有古風~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145601&p=13
同事幫我裝的辣鍋沾醬~
很酸~主要應是有解辣及解膩的功用吧~
我不愛酸啦~唉...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145602&p=14
酸白菜鍋的沾醬~
應該是傳統豆腐乳調成的吧~
我也不愛~一滴未沾~
(噗~就沾醬而言~鼎王真是我的地獄啊!!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145603&p=15
吃火鍋怎能不拍鍋呢?
但..吃到很後來才想到要拍~
拍成這樣~怎麼po啊?
猶豫了好久~依然決定放上來茶毒各位的眼睛~
呵...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145604&p=16
另一張傷眼的鍋子側面照~
原諒我~我盡力了啦~嗚~~
鼎王特製的鍋子真的很特別~
很有質感~也很有誠意~難怪造價不菲~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145605&p=17
傷眼照之三~鴨血近拍~
噗~這鴨血拍的不誘人也就算了~
吃起來也很普通啊~
頂多只能算沒腥味吧~但一點也不入味呀~
這..真是鼎王最引以為傲的鴨血嗎?
唉~~
雖然鴨血不ok~但沒拍到的鍋底豆腐可超讚的~
讚到一個不行~
小小四方塊~又嫩又入味~比老四川的豆腐還優~
用盡全力推!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145606&p=18
梅花豬~每份280元~
比老四川貴~份量看起來也比老四川少很多~
但吃起來似乎不少~
不知是份量真的不少~還是因為不算太好吃而剩下來~就不得而知了~
肉質沒有特優~算有嚼勁的口感~有點快接近柴的感覺~又不算真的柴~
不是太差啦~但也不算優~
吸引不了無肉不歡的阿肥~還挺了不起的~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145607&p=19
鼎王的手工火鍋料都很有名~
但每盤少少幾顆動輒近二百元~
所以還是點份量較多的川丸子吧~
每盤180元~
這川丸子~也沒什麼好不好吃的~
就..很迷你的肉丸嘛~口感還算Q~
口味一般般...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145608&p=20
大白菜~每盤80元~
份量不算多~品質與口感尚可~
另外點了盤沒拍到的高麗菜~和大白菜的感覺差不多~一切都是尚可~
而且~大概是丟到酸白菜鍋裡煮的緣故~吃起來脆脆酸酸的~
讓我好不習慣~
嗚~人家還是愛在老四川白鍋裡煮出又甜又脆的美味高麗菜啦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145609&p=21
除了鍋底豆腐外~
本日最推薦的就是這盤老油條了~
老油條十分的香脆~放進辣鍋裡煮~
煮到外表稍軟後趕快撈起食用~
外軟內脆~尤其是吸了辣鍋的湯汁~
哇~好美味啊~
讓我這不吃油條的人都吃了好幾塊~
同行的人也都大推這盤油條~覺得比老四川的油條優很多哦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145610&p=22
竹香蟹黃膏~每份90元~
價格很佛心~味道卻頗雷~
這魚漿似的東東~有蟹黃的味道~卻沒有香甜的感覺~
份量不少~口感偏軟無嚼勁~
滿桌愛魚漿蝦漿的人都不愛~
不推~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145611&p=23
本桌被塗的亂七八糟的消費單~
消費單上加上一成服務費的價格是1595元~
但結帳時付的是1597元~
我也不知道2元是差在哪~
算起來每人約400元~
還好啦~還算可以接受~但今天也沒點太多東西就是了~
還是貴呀~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=90&f=1145145612&p=24
阿肥亂評：
今日到鼎王用餐~不算太滿意~但也沒我印象中的糟啦~
但回來後大夥兒一整個下午都很渴~渴渴渴~渴到不行~
渴到喝冰的飲料都幾乎解不了渴~
有沒有這麼誇張啊?!
至少鍋底的豆腐和老油條都很美味~很好吃~
另外~一開始就被服務人員丟到鍋裡而來不及拍照的蛋餃也很讚哦~
蛋皮厚而Q~內餡也很紮實~很有手工餃類的感覺~
價格也還ok~比起老四川的餃類~實在是優太多~
同桌的人也大多很推這裡的蛋餃~
但我不愛酸白菜鍋~更不愛鼎王的沾醬~
辣鍋湯頭不差~但香味不濃~很像不錯喝的重口味泡麵湯~
但對我而言價格太貴~C/P值不高~值得推的東西不夠多~
花這樣的價格~
我寧可到老四川甚至是麻辣婆婆~可獲得更高的滿足感~
同事們的評價：
小鳥胃linna覺得鼎王很讚~
光是吃豆腐~老油條和酸白菜就飽了~
她挺愛的~但還是覺得貴~
凝也覺得還不錯吃~
但和我一樣~對傳說中神奇的服務態度不置可否~
另外~也覺得太貴~吃老四川就好啦~~
至於一向最推鼎王的麗雯~
這天對鼎王超徹底的失望~
她說除了油條外~完全找不到好吃的東西~
連我們推的豆腐她也覺得普通~
鴨血不好吃讓她很心痛~
據說她從頭到尾只覺得所有的東西都很酸~
(呵~誰叫妳什麼都要沾醬的啊?!)
回程中~她跟我說~還是老四川比較讚~
又近又好吃又便宜~
哈哈~
整體而言~
美味程度尚可~
(但..現場吃的鴨血不好吃~包回來的鍋底鴨血很嫩也有入味哦^^)
用餐環境佳~
價格太貴~
服務態度普通~
(雖然真的是行九十度的鞠躬~但只給我們很職業化的感覺~
服務人員在送餐或服務時不帶笑容的面無表情~令人感受不到其真心親切的態度~
而且整個用餐過程~大概只來詢問過三次是否要加鍋底或加湯~
之後有一段時間想加湯或鍋底時~是找不到服務人員的~
這次和多年前我到鼎王用餐的感受真的差太多~
比較起來~雖然老四川的服務人員沒有行九十度禮~
但臉上親切的笑容及幾乎過於頻繁的不時詢問味道與辣度之服務~感覺上真誠多了..)
提供訂位的時間只能在整點~
如12點或12點30分~而不能在12點10分~
對我們而言也有些小不方便~
但可能純粹是個人的問題啦~~
對我而言~鼎王不差~
但可以有更好的選擇~
因此回顧率不高~~
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