推 rickmain :這家海鮮好吃 算是我覺得300塊左右吃到飽的麻辣鍋中 11/20 13:42
→ rickmain :海鮮最新鮮 種類也很多的店家 11/20 13:42
→ nosay :自助式的很棒..不用等店員來點菜出菜..想吃就拿 11/20 13:44
餐廳名稱：亨記
地 址：文化中心摩斯對面
電 話：？
營業時間：？
價位範圍(每人)：晚餐329
鄰近捷運站：文化中心站
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心得：http://www.wretch.cc/blog/bren3711/13318265
摩斯文化中心店
對面有家好吃火鍋店叫亨記
吃了很多次都心滿意足今天來補食記
一個人晚餐是329+10趴
九點後打九折
對我這熱愛海鮮熱愛蝦爆愛蔬菜的死胖子來說無疑是天堂
蛋對愛吃牛肉的蛋來說就很so
首先是店家最近季節限定強打的 胭脂蝦
非常新鮮肥美個頭很大
只要把蝦頭川燙半分鐘 超肥厚蝦身燙15秒
蝦膏超鮮甜！！！
終於懂日本人為什麼老是在大呼小叫"好甜好甜"
半熟的蝦肉還是半透明
口感Q彈 海味立刻爆滿整個口腔
先把蝦頭朝下掛在隔板上
再川燙蝦身
多動人的一幅畫面呀
自助區還有其他多種海鮮可以挑選
整隻豪邁擺放的螃蟹
上次跟嗜蟹老爸一起用餐
他猛誇讚新鮮好吃
個人懶的剝蟹所以沒有心得
不過看他們的眼睛感覺的到新鮮度
這裡最讓我喜歡的特點就是
店家隨時都在觀察自助區取菜狀況
一直一直一直在補架
自行取用的胭脂蝦很熱門
店家幾乎每五分鐘就補一次新鮮的蝦
蝦姑
還有超大草蝦很新鮮 店家說是活凍蝦 口感超扎實
大口吃蝦真的超爽快！！
還不忘在其上也補冰塊保鮮
老闆很熱情一直在巡桌教我們海鮮怎麼吃
他們的蔬菜我也很愛
碩大青綠超新鮮到不行！！！
去日系超貴鬆松青超市也買不到這麼好吃的菜
稍微川燙就能吃到鮮甜沒草腥味
個頭超大
種類很多 也是隨時補貨
湯底有麻辣 菌菇 昆布 泡菜
兩個人可選兩種
三人以上選三種稱為賓士鍋
最重要最極力推薦的來了
左上角的包裝麻糬
丟進麻辣湯底煮軟
店家會附上特製花生糖粉
沾上厚厚一層
Q軟入心 熱呼呼的鹹香甜蜜帶點微辣
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