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餐廳名稱:麻辣風暴鴛鴦鍋 消費時間:2011年01月17日 地址:高雄市岡山區中山北路280號 營業時間:11:00-14:00 $ 269 (+10%) 17:00-22:30 $ 299 (+10%) 無音樂圖文: http://blog.yam.com/INGONG/article/47658224 在去年出國之前,岡山我們最常去的麻辣火鍋店是寧記麻辣火鍋, 因為離家比較近,且價格也比較便宜,前陣子不小心發現岡山似乎有另一間 新的麻辣火鍋店:麻辣風暴鴛鴦火鍋,所以就想說有機會去吃看看。 麻辣風暴位於新省道上,平時我們是不太會經過這邊。 2012.01.18 (三) 這次過年回台灣度年假,剛好遇到我們的結婚二周年紀念。 不過難得回來,再加上又是過年前要瘋狂大掃除。 其實我們本來沒有打算要大肆慶祝。 結婚周年的隔天,我們在吃中餐之前,先去領了今年預定的紅包錢們, 再去台灣銀行換新鈔,結果大排長龍,我想我們大概排了一個小時才換到錢吧 @@ 後來因為排太久,肚子餓壞了,所以就臨時決定去吃麻辣風暴 ,順便算慶祝一下結婚周年囉。 走進店內,空間很大,位置也相當的多,但是應該是上班時間, 除了我們,只有另外一桌4個客人。 可以從這五種中選兩種,麻辣鍋是我們一定會選的, 而另外一鍋,經過老闆的大力推薦,他說很多人都愛他們的龍骨鍋, 所以我也相信他的選了龍骨鍋。 白色的當然是龍骨鍋,但我到現在還不清楚什麼是龍骨 ,但我印象中,只要是骨頭熬出來的湯,能熬成這樣整個湯都變成白色的, 都是相當好喝的湯頭,果然,和預期的差不多,這鍋湯真的很合我的胃口, 難怪老闆相當引以為豪,不過隔壁這個麻辣鍋,我就覺得還好,感覺他只是個有辣味的湯。 火鍋調味料算是相當的齊全,不過有一些感覺是放的比較久一點, 但我還是可以接受的。 食材的部分,我並沒照很多,這邊的食材該有的都有, 也算很多樣,但因為這個時段客人不多,所以擺設出來的量也不多, 無法跟台北那種人滿滿的火鍋店相比。但已經達到我們對火鍋店的要求了。 而他的肉類海鮮,也有專門即時幫你切片,這樣比較新鮮吧。 只要把寫有座位的夾子夾在你想要的肉牌上即可, 他們切好就會幫你送到位置上,種類還蠻多的。 好漂亮的肉片。 熱飲機,不過喝這個很容易飽。 也是有點心櫃的,但不管哪的點心,我都不是很有興趣。 這是我們每次應該都會吃的麻辣燙科學麵 希望下次回台灣,他還屹立不搖的在岡山營業著喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 132.199.130.193