[食記] 高雄市中華四路好記麻辣鴛鴦火鍋

[robbie2010 (超可愛的羅比)]

   餐廳名稱：好記麻辣鴛鴦火鍋
   消費時間：2011/09/26
   地址：高雄市中華四路286號
   電話：[phone]
   營業時間：16:00-02:00
   每人平均價位：299
   可否刷卡：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：鍋底 油條 毛肚 黃管 肉
   網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15763805

   今天跟朋友吃了這家好記麻辣鴛鴦火鍋
   299不用服務費 感覺很不錯
   不過我相機晚上很爛的
   拍的真的很差 請見諒

   有299跟399 我們當然選擇299
   用餐時間兩個小時
   299可以免費送一盤鮮蚵以及白蝦子 五種料理可以挑一種

   鴛鴦鍋我們選擇麻辣鍋以及養生鍋
   湯頭其實都還好
   養生鍋很清淡 麻辣鍋很辣
   滿滿的辣油 說真的讓人害怕

   紅茶免費的 滿好喝的

   鮮蚵 真的很新鮮很大粒

   鴨腸很脆
   黃管咬感讓人很喜歡 又脆又軟 口感很好
   毛肚 也是口感很棒 加上麻辣鍋很不錯

   油條 非常好吃 燙一下拿起來 很酥脆
   不會輸給單點的那種麻辣鍋店的水準喔
   甚至我覺得更棒喔

   豆皮 還不錯 跟外面的差不多

   蝦子 花枝漿 都正常 花枝漿我覺得可以在更好
   可能屏東的漿料都很多吧

   菜盤很新鮮 不管木耳 冬瓜 以及麻吉燒 都很好吃

   肉片 新鮮又軟又嫩 很不錯

   鴨血很大塊 而且非常好吃
   而且口感很有層次
   外面的跟裡面的咬感不一樣
   會噴汁 而且很嫩 超級好吃
   豆腐本身也很不錯喔

   本身的服務也非常非常的好 很親切
   也讓人被感溫馨

   不過我個人覺得他的麻辣鍋沒有分成大辣中辣小辣微辣
   個人不是很認同
   因為一般外面的都會有分 這樣對於喜歡吃鴨血但不敢吃辣的人來說
   真的比較可惜一點點

   不過整體來說 很不錯

   本身的服務也非常非常的好 很親切
   也讓人被感溫馨

   不過我個人覺得他的麻辣鍋沒有分成大辣中辣小辣微辣
   個人不是很認同
   因為一般外面的都會有分 這樣對於喜歡吃鴨血但不敢吃辣的人來說
   真的比較可惜一點點

   不過整體來說 很不錯
   不用服務費 很讚

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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我

http://www.wretch.cc/album/robbie2010

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◆ From: 111.255.203.106
推 philip1205  :個人覺得大輸龍緣
推 wilsonlee   :裝潢以後覺得反而變不好吃了
推 sonata6     :因為換老闆 (雖說口味作法沒變,但感覺有差)
→ a091136101  :個人覺得服務不好啦.出菜超慢.大推貴圓(=龍緣)
推 tsan1930    :換了老闆以後，真的不一樣了+1
推 feng2904    :換老闆後鍋子變小很不方便 出菜慢 不會再去...
推 isaws       :去吃到老闆娘都認識我 ...是黃喉不是黃管喔
→ isaws       :大腸也滿好吃的洗得很乾淨 麻辣鍋通常都是先給小辣
→ isaws       :覺得不夠辣可以再請店員阿姨加辣
→ isaws       :甜點是三四種口味的小美冰淇淋XDDDDDD紅茶會甜很好喝