作者catx3 (貓咪、婚姻、烘焙與生活)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 555薑母鴨
時間Mon Dec 1 08:45:58 2008
餐廳名稱: 555薑母鴨
地址:高雄市 十全路與察哈爾街口
電話:不知
營業時間:不詳
價位範圍(每人):300-400元
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有圖網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/catx3/17684289
氣溫很低的週六,晚上決定跟閃光來好好食補一下~
不想跑太遠,所以選了在十全路跟哈爾濱街口的555薑母鴨,
我每次去德興都會聞到這間超香的麻油味...
我們點的是薑母鴨鍋底(280),
外加一盤活蝦(150)、鴨血(50)、高麗菜(50)、麵線(30),
現場可以選的料很少,比較推薦外帶回家自己加料~
湯頭很濃郁,一喝下去整個都溫暖起來。
大概有了蝦子的加持,所以溫潤略帶薑辣的口感中多了些甜味。
這裡沒有賣白飯,只有麻油麵線~
麵線直接吃或是加進湯裡都很不錯,建議可以都試試看...
他們的醬也滿不錯的,
應該是混和了豆瓣醬跟豆腐乳,總之跟鴨肉很搭~
外帶也會附一包沾醬喔~
那天我們六點多就過去了,當時還沒幾桌客人~
點好菜後約十五分鐘,突然人就開始湧進來....
我們吃了麵線、嗑完了蝦、舀了兩碗湯,
頓時就覺得整個店吵雜起來....
本來還加點了麵線,可是服務生太忙了,
遲遲沒有送來,我們就決定打包回家....
推薦還是外帶比較好...
※ 編輯: catx3 來自: 218.173.70.150 (12/01 08:46)
※ 編輯: catx3 來自: 218.173.70.150 (12/01 08:52)
推 togs04 :第二行好像打錯了? 是十全/哈爾濱街 不是察哈爾街 12/01 10:21
→ catx3 :已經修改了...^^...一時打太順... 12/01 11:47
推 vivictit :難吃....外加食材不新鮮...拒絕往來戶XDD 12/01 13:21