[問題] 高雄哪有螃蟹薑母鴨~~~??

[cash0722 (.)]

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好像只有大昌路那家的薑母鴨有加螃蟹

網路上的文章大多都是推屏東螃蟹薑母鴨


我超愛吃薑母鴨的啦~~~~~~~~~

又到了可以吃鍋的季節了


是曾經看過恥力(?)無限的大叔大嬸

自己帶蝦子跟螃蟹去一般的薑母鴨店自己加料!!!!!!!!

高雄哪裡還有好吃的薑母鴨有加螃蟹的~~~~~

酒味很濃郁的那種湯底最讚惹~~~~~



好!想!吃!薑!母!鴨!喔!

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推 jen0715     : 民生路也有一家
推 duckly7966  : 民生路164號，就是屏東那家的高雄旗艦店唷
→ cash0722    : thanks!!筆記ING....收到口袋
推 lovelibear  : 好像大昌路立志斜對面也有
推 happytheater: 前鎮鎮南宮旁的洪師傅薑母鴨~  在夢時代附近
推 tatach      : 洪師傅的泰國蝦跟紅蟳要先打去預定才有喔
推 p650110     : 鳳山五甲三誠路上華哥爾薑母鴨
五甲三誠路@@???

推 signum1453  : 文藻附近有
推 yushenlin   : 看成奶油螃蟹薑母鴨
推 shihchi1981 : 小港阿成師薑母鴨
推 kekekeyes   : 大昌路立志中學附近～～那家很厲害
推 miyoko      : 我覺得自己買皇茗買螃蟹回家煮最棒~ 好吃的沒有蟹
→ miyoko      : 有蟹的不好吃~  覺得很尷尬XD
→ miyoko      : 前鎮洪師傅我也去了,但是店面小環境較一般,回家發現
→ miyoko      : 被蚊子還是甚麼咬到了腳背,要去的人記得穿包鞋!
我就是在皇茗看到有客人自備螃蟹跟蝦子耶

想說皇茗的湯頭配螃蟹應該很不賴!!!

PS:皇茗的辣椒醬超好吃~夠辣

但是我不會買螃蟹@@  也不會挑...也不會剁...
※ 編輯: cash0722 (114.40.40.139), 11/04/2015 15:49:47
推 polysmile   : 可以找高雄蟹老闆買蟹
推 cat1224     : 真的覺得螃蟹跟薑母鴨很不搭欸
推 polysmile   : 泰國蝦蠻搭的
推 u92202      : 挑蟹方式，有空我在寫選螃蟹的教學文，還有怎麼處理
→ u92202      : 的教學文
推 xy205       : 可以去灣中街跟大順路交叉口，“源記帝王食補“薑
→ xy205       : 母鴨加紅蟳！！好吃~如果不想酒味太重，請老闆米酒
→ xy205       : 少加點，老闆放紅標米酒，喝一碗身體超暖和~要去第
→ xy205       : 一間（靠大順路）的比較好吃~
推 kgwu        : 請問蟹老闆是最靠近地下道的那間嗎?
推 kidd5957    : 大順路肯德雞斜對面那間現在也有，但沒有吃過，大
→ kidd5957    : 昌路的吃過感覺還好
→ dsaco       : 大家吃完皇茗不會覺的口乾嗎??那個味覺怪怪的
→ dsaco       : 道
推 Cliff07     : 吃過高雄兩間 真的都還好
推 Stonghenge  : 口乾是因為有加味素吧
推 lina31210   : 建議不用特別找這種的啦 薑母鴨店賣的螃蟹超級貴的
推 e510171     : 即使母鴨普通的火鍋料就貴了 更不用說螃蟹xD
推 miyoko      : 一開始我也以為不搭，但是之後發現味道非常鮮甜，加
→ miyoko      : 上自己喜歡吃一些凍豆腐 栗子之類的，所以更覺得好
→ miyoko      : 吃，但外面貴，買回家又不太敢處理螃蟹，看來吃泰
→ miyoko      : 國蝦是首選。
→ miyoko      : 還是蟹老闆那裡有鄉民優惠幫忙處理螃蟹嗎XD 跪求蟹
→ miyoko      : 老闆教學
→ cute64627732: 挑螃蟹請按他的屁股,三角形左右兩側 結實程度代表新
→ cute64627732: 鮮程度,一按就塌或是軟軟的根本就不用買了
→ b8806       : 貴啊
推 u92202      : C大的方法很好，但是認真說只算對7成
推 johnny17    : 請問螃蟹薑母鴨的湯底跟一班薑母鴨有差別嗎
→ miyoko      : 就是薑母鴨 所以好吃的就好吃不好吃的還是不好吃XD
→ bulewater   : 鼎山街 阿鳳好像有賣
推 shanchen    : 覺得大昌路那間超好吃~~~~~
推 JustTony    : 皇茗的凍豆腐口感比較好