作者goldenbee ()
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄左營劉家酸白菜火鍋
時間Mon Jun 24 16:17:04 2013
劉家酸白菜火鍋
高雄市左營區介壽路227號
07-5886855
圖文網誌版
http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/151790932
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上次吃酸菜白肉鍋應該有3年多了,還是一樣去高雄左營吃比較到味...
一去就沒有位置先等啦!!
今天點的是650套餐,小鍋&15顆水餃&牛肉捲餅&2盤小菜...
小菜自助式,拿涼拌小黃瓜&涼拌筍子
小黃瓜有入味,但是沒有很脆有的偏軟,
筍子有脆但是味道比較重...需要搭味食物吃
上菜速度非常快,水餃跟捲餅先上,接著就上酸菜鍋...
水餃我個人沒那麼喜歡, 因為麵皮比較厚,內餡都是肉,
我個人比較偏愛內饀菜跟肉比例要一致而且皮要薄...
捲餅裡面有生菜加美奶醬還不錯,捲餅餅皮不油,麵皮香味很足,
雖然麵皮偏乾但是生菜跟美奶滋醬有補充水分,所以吃起來還很順口...
酸菜白肉雖然是小鍋,但是裡面的料滿滿滿....
湯頭真的很好喝,一入口酸,但是酸味不會殘留口中,很清爽!!
套餐真的不是2人就能吃完的...吃到很撐東西還剩超多的,
就外帶了,店家很貼心外帶時還附上一小包酸菜送客人,真是不錯!!
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推 surreal7 :下次去吃~ 06/24 21:37
推 smith5566 :不怎麼樣的店 朋友也都說不好吃 06/24 22:22
推 a8500249 :個人覺得還不錯啊 06/25 16:29
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