→ COWBOY2 :這家~我覺得單子種類太多~飲料一次只能一杯比較麻煩 11/15 19:54
→ COWBOY2 :還有常會忘記火鍋存在XD 11/15 19:54
餐廳名稱：石頭日式炭火燒肉
地 址：高雄市左營區自由二路328號
電 話：07-5565018
營業時間：◎ 中午時段：11:00~16:00 - 399+10%
◎ 晚餐時段：16:00~24:00 - 499+10%
價位範圍(每人)：晚餐499+10%
鄰近捷運站：
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心得：
圖文好讀版:http://utadapp.pixnet.net/blog/post/2049954
俗話說的好，投降輸一半，這篇文章有一半是測試N86的室內閃燈功能
但N86人家只有雙LED閃燈而已啦....所以若客棺您覺得食物很不可口的樣子
大概不全是店家的關係啦.....再加上我也沒刻意擺盤.....
好啦，廢話有點多，食記就是要看照片，不然嘴砲再多也很難證明
這家店雖然叫做石頭日式炭火燒肉，不過看到扛棒，李大頭我覺得菜單並不單純
燒肉 火鍋 日式料理 這店家也大鍋炒了吧，究竟會不會落得一無是處的下場
讓我們繼續看下去...
老實說，店面還挺寬的，內裝也頗有樣子(有很多迷樣的汽球裝飾在空中)
看來從台中傳來的大器裝潢模式，也開始慢慢進入高雄了
吃到飽再也不用在店家的成本考量下需要跟隔壁桌共享話題
店家提供三種類型的食物，先介紹燒烤好了，俺覺得肉片都挺厚實的
雖然沒有標榜安格斯牛肉之類的高級品，但可以吃的出品質不錯
海鮮類的選擇不多，但有些不錯的食材在內，像是生蠔與蟹鰲之類的
不過說到蟹鰲就不得不提，我了解店家不想讓蟹驁在燒烤過程中流湯
但是沒有提供"破殼器"要俺怎麼食用....這點有點不給他貼心說
另外有不常見的竹筴魚一夜乾，烤起來還挺不錯滴...
再來是日式料理+炸物部分，其實這部份不外乎手卷啦、握壽司、生魚片
炸物就是豬排一類的，壽司部份我想就不用著墨太多，畢竟是吃到飽的
只能說生魚片還算新鮮，不過生魚片種類好似種類不多，也不能自己選擇要的種類
炸物類還挺酥脆的，以豬排來說，就是肉稍為老了些
泰式魚托魚吐魚還挺不錯吃的，另外那個溫泉蛋還挺不合我的胃口的，有點像是吃生蛋
鍋類就只能一鍋一鍋點，這次只點了味增鍋，湯還挺不錯喝的，其他對於沒時間吃火鍋的
我只知道有高麗菜而已....
最後貼張個人超愛好的食物--煉乳雲絲捲，炸的酥脆的雲絲捲加上甜死人不償命的煉乳
這簡直是道隨便做都很好吃的美食啊!!(ㄟ~我不是說店家技術很差啦....)
嗯~~差不多就是這些啦，其實這家店我覺得最有特色的是飲料耶，
一般吃到飽店家，為了減少人力，飲料都是自行取用居多，石頭這方面卻反其道而行
採用一杯換一杯的點了才來方式，這種方式要是品質不夠，反而會惹人有多此一舉的評論
不過就這次食記來說，飲料算是比一般店家好上那麼一些，不過這種方式，要是工作人員
不夠多恐怕會讓口渴的人客等到發火，只能說有好有壞啦....
其實這家店各方面都還挺到位的，不過價位在高雄來說卻是偏高了點
已經到了飯店下午茶的等級了，不知道未來生意是否撐起他眾多的服務生數量就是了
ps.我對這家店印象最深的食物----明治牛奶雪糕好好味啊!
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