[食記] 石頭燒肉-左營尊貴館(反推!!!)

[savonne (confused)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱： 石頭燒肉火鍋日本料理店
   地    址： 左營區自由二路附近
   價位範圍(每人)： 加一成服務費 500元 = =-->這是有涵義的符號!!

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   心得：

       高雄版的第一po,就獻給這家店了....orz  而且是有怨念的一篇XD

       趁著昨天天氣比較暖和時,中午和家人出來晃一晃. 偶然看到這家店,

   趁著還有足夠空位時進入用餐. 一入眼店內裝潢還蠻舒服的,座位也夠寬,

   不會擠成一堆,座位旁邊還很貼心的有服務鈴(點菜用),點菜方式採填單式,

   服務生介紹時,還特別講解送食材都依單子送,故要詳細填寫.

       於是點了一鍋海鮮鍋,海鮮食材也都點了一份,肉片類 日式料理等等皆同

   不久鍋送了,肉片飲料都送了,就是海鮮食材類(魚 貝類...等)沒送! 我們也沒發覺

   只當服務生忙碌 稍後就會送了= =...接點第二輪的時候, 想換鍋,請服務生幫忙時

   亦提醒他們...他們是說" 好!那請你們再填一次單子,馬上幫你們處理!"

   OK!我們照做,這次卻等了半小時也沒動靜!!!!!!!連之前的點的飲料也沒上!!

   往廚房看,什麼鬼!只有兩三個人在忙,重點是他們的動作一點都不忙!!

   外面服務生很多,重點是只在那邊走來走去....一點有沒有迅速上菜的感覺....

   這次我姐有點不開心了,按服務鈴等服務生來,跟他們反應我們點的東西都沒出

   而且已經填了兩次單子了!!他們也是那句話:"好!!那請填單子,馬上幫你們處理!"

   不知是他們知道客人不太高興了還是什麼...我們半小時前點的鍋..出現了......

   海鮮食材..填了3次單....終於出現了...蛤蠣和一盤5隻的蝦子....= =

   裡面點的鱈魚,蟹腳等比較高價位食材.一次都沒出現!!! 倒是之後生氣點的飲料

   倒是上很快!! 可是....可是....這不是500塊價位的燒肉店嗎???????

   但是店家提供的東西,卻是家常的食材,重點是又小氣!!管理能力很差!!

   我們一個半小時的點菜下來:

       冷盤正常出--->還OK

       鍋類點兩次--->點至上鍋,中間間隔一次催單 約40分

       海鮮食材----->點三次..一次都沒出現(除了最後的蛤蠣和蝦子..)

       甜點飲料類--->第一次正常.第二次等第三次生氣時..一並趕快送上來 = =

                     (所以整桌都是可樂....肚子基本上也是裝這些.....)

    等到用餐時間快到了..服務生還很"體貼"的出現詢問"請問還有什麼需要的嗎?"

    只是我們已經心灰意冷了.....雖然很想反應抱怨一下...但環顧整場.......

    連個經理負責人都沒有!!!都是服務生.....你說....這不是讓人無力到極點嗎?

    在心中把這家店畫上了一個高級無敵大的叉叉...順便來PO版分享一下......


    打完了...怨念好像不強= = 應該是怨到深處無怨尤了吧.XD


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.47.23.33
推 victoryss   :鳳山這間倒是不會  話說之前板聚好像在這間辦過?
→ kreuzritter :燒肉店好像都有這問題，海鮮類的都會掉單＝　＝
→ savonne     :因為我姐大約在開幕那段時間有吃過 那時一切都不錯
→ savonne     :所以昨天才選這間= =中間不過隔半年的時間.差很多..
※ savonne:轉錄至看板 EatToDie                                     01/09 22:20
推 SILVERSELENE:海鮮都不出來，又這價位.....是我會直接叫經理= =
推 cookiesgreat:開幕都是大好與大壞XD
推 a1ltogether :大壞+4
推 nightchan   :而且肉都很老= =
→ jocelyn414  :可是我去的兩次服務都很好，速度快到吃得太撐....
推 Lasi        :鳳山店很不錯 上菜快服務好沒有漏過單 食材品質也OK
推 YONGGI      :我去也都服務很好耶 送菜送很快 只是飲料真的會漏送
→ keyray      :鳳山店剛開幕沒多久時情形跟你遇到的差不多
→ keyray      :不過看推文，似乎可以再去試試看吧
→ savonne     :漏單不提..這家店管理方式很沒效率且完全沒看到經理
推 pal42204    :這間爛透了  我去吃也是一直等
→ pal42204    :寫了一堆單都沒菜
→ savonne     :真的真的!!!!我們家回來越想越覺得浪費這500元Q_Q
→ savonne     :這價錢都可以去吃大八下午茶了>"<而且還比它好~
→ savonne     :比較好奇是這"漏單的食材"們,最後下場是到哪兒去了呢