[食記] 野村日式碳火燒肉(中山店)

[sHackG (so sad XD)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：野村日式碳火燒肉
   地    址：高雄市中山二路575號 (九乘九對面)
   電    話：07-2812000
   營業時間：1100-2300
   價位範圍(每人)：晚餐 498元
   鄰近捷運站：中央公園站
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   心得：

   我是一個懶得寫推薦食記的人，但昨晚光顧這間店後覺得很值得推薦這間店

   給喜歡吃燒烤的朋友。用餐感覺完全和中華店不同，結帳後我和朋友都覺得

   根本是不同的兩間店吧XD，498 價位在高雄不算便宜，但卻很超值!!


   我們星期五晚上去的，照理說這時段對工作人員來講會像個戰場一樣，漏菜

   或被忽略掉是很家常便飯，但我認為這間店的老闆對服務品質相當要求，工

   讀生請的數量還不少，還會有些服務員是專門服務某幾桌的，當然效率大增

   服務態度相當良好，好到我忘記食物到底有哪幾樣值得一試再試了...


   1.服務員前來收盤或上菜，都會先禮貌性的通知，結束後會鞠躬離開。不管

     是專門服務我們這桌的或者外場其它路過的都是這樣動作。


   2.上菜速度相當快。我們剛坐下時先點個(牛、雞、豬)肉盤，然後還在考慮

     要再多點哪些時，這三樣肉盤已經送來了，超快！


   3.漏菜率極低，用餐過程中只漏了一份手捲。但其實我在裝飲料時有看到疑

     似我們的手捲被送到隔壁桌，但隔壁桌說沒有點後又收回去，在黃金時段

     忙中出錯還能接受，在朋友發現手捲沒來後向服務員催一次就火速送來。

     至少他們沒"火速"地把那份20分鐘前送錯桌的再丟過來XD，本來我以為會

     吃掉"軟掉"的手捲呢XD。


   4.超級主動服務。我們桌上菜烤到剩5~6盤時，朋友們還在聊天沒意會到該

     加點，服務我們這桌的店員主動問我們要不要再點，當然上菜也是很快，

　   桌上隨時都有好多食材待烤，這讓曾在某店吃到桌子都空了還等不到菜的

     我們相當喜歡XD。

     (然後不曉得是我們容忍範圍太大還怎樣，連鐵網和木炭也是店員主動上前

      問要不要換......Orz)


   5.店員就像朋友一樣會推薦試哪些食物。像蝦子這種其它好店也有幫剝殼幫

     示範或介紹的就不多說了；魚類的我們不太會烤，本不想點來浪費食物了

     ，店員就說會幫烤；肉類的店員說還可以搭配泡菜、洋蔥之類的吃起來風

     味不錯，也幫烤；還會幫烤我們之前烤爛覺得難吃的東西，只能說有練過

     有差，都還不錯吃 XD


   6.冰品主打哈根達斯，重點是不會像某些店一樣冰櫃溫度調很低，讓冰硬到

     難以挖掘，真的出乎意料外的好挖!!



   我承認因為5.的關係，所以吃到些好吃的但都不知道是什麼名字，要推薦食物

   部份真的難以說起... 有印象就是蜜汁松阪豬吧XD。


   這麼好的服務怎能不去試試呢！這間將會是我和朋友未來燒肉新寵了~~

   推薦給大家:D

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◆ From: 115.165.219.174
推 killseven   :改天會是吃看看 看跟燒肉屋差別在哪 哈
→ killseven   :燒肉屋品質 服務 肉值都算頂了 只差這間冰品
→ killseven   :如果都跟燒肉屋差不多 那冰品吸引力的確很大
→ lorayen     :不覺得燒肉屋好吃 吃過一次就不再去了
推 chiaolan    :之前去過 也覺得不錯+1 但是印象中還是燒肉屋好吃XD
推 fumiko      :好吃的肉大推石頭,還有生魚片,燒肉屋的肉只能打個X
推 mah0919     :吃過燒肉屋後,我果然覺得自己還是哈根控...
推 gordon1987  :每次吃燒肉屋我都是甜筒吃到飽..超讚的!可惜外面沒賣