推 rosequeen :雪澤牛怎麼有點咖啡色的樣子? 01/05 23:57
推 MIKEmike07 :貴，東西也普普，上菜速度很慢... 01/06 00:44
推 new8gi :上次平日晚上去整間店只有3桌客人但上菜慢到叫人抓狂 01/06 08:40
餐廳名稱：野宴日式炭火燒肉-高雄旗艦店
地 址：高雄市苓雅區中山二路468號
電 話：07-3358877
營業時間：午餐 11:30~17:00 晚餐 17:00~01:00
價位範圍(每人)：平日午餐359+10%；晚餐與假日429+10%
鄰近捷運站：中央公園站
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心得：
無音樂完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/heinekener/310754
宵夜吃火烤兩吃真的是一件很能令人滿足入睡的事情 XD
這次我們來到位於新崛江附近的野宴旗艦店，應該是有先訂位的關係，
一入座就看到熾熱的炭爐擺在眼前，把剛剛騎車的寒意都去除了。
首先上桌的是：特濃奶焗香腸、墨西哥辣雞翅
墨西哥辣雞翅超合我口味的，真的很好吃又不會很辣！
特濃奶焗香腸就是裡面有包起司內餡的香腸，還不錯。
盛岡蒲燒雞心：有一股很像中藥的怪味道且沒有切開，很難熟不好烤，不推。
一口花枝：真的很小，烤一烤有的頭部還會掉到網子下= ="
所以後來全都往火鍋裡面丟了，結果煮完後..更小
可能要一次吃個五隻才能到一口的程度XD
岩鹽烤蝦&奶油蒜蝦：奶油蒜蝦被友人喀光，沒吃到- -
雪沢牛：肉甜甜的很好吃，而且烤起來不會太油，後來又再點了兩盤。
牛培鮮蔬串：就牛肉片包蔥段，不是很好烤。
岩陸生干貝：很大顆但沒什麼味道。
鹽燒香魚：蠻新鮮的，沒有腥味。
脆嫩肥腸：有滷過，很入味！但是燒烤過程中不斷的發爐，有一大半都烤焦了orz
優格沙拉：朋友點的，所以不知道味道，據說就是把優酪乳配生菜吃的感覺。
嚴選雞肉：是雞腿肉，很香很嫩。
起司焗野菜：烤完幾乎沒有起司味= ="
三角雞軟骨：完全沒味道...記得上次來的時候雞軟骨不是這種的，
應該是長得像一塊肉帶軟骨然後有醃過。
雪藏胭脂牛：就如圖片所示，這盤似乎冰了很久...@@ 而且肉太硬了嚼不爛。
羅勒青醬佐貽貝：我不敢吃淡菜，因為淡菜天生就有股怪怪的腥味，
朋友說那綠色的醬不對味。
特級豬梅花：感覺不太新鮮，肉夾起來就破掉了。
炙燒魴魚：用烤的會黏網，所以我們全丟下火鍋煮了，吃起來很特別的魚肉。
左：泰式檸香雞丁。上：奶油扇貝。右：冰心地瓜。
右：奶油蒜蝦。左：日式燒灼蝦。
左：洋蔥和風沙拉，醬汁酸酸甜甜的，但洋蔥太過嗆辣，有點難下口。
右：牛培鮮蔬串+美國小牛排，美國小牛排非常不推，肉質太硬。
整個用餐過程中，真的是數以百計的蝦子死在我們五人口中，這盤只是冰山的一角XD
結論：
一直覺得野宴是個吃粗飽的好地方，沒想到這次來居然漲價了 = =
本來是399+1成，現在變429+1成=472元...
這價位不太便宜了結果冰仍然是小美冰淇淋 orz 同樣是宵夜場似乎還是野村划算。
感覺肉質與肉品新鮮度實在是有待加強，海鮮部分就都很新鮮，
服務方面，大都是我們自己烤居多，服務員不會代烤，換網子也很被動，
桌上的燒烤調味料非常單調，只有岩鹽和日式醬油，雖然日式醬油沾肉真的超美味
但若能像田季發爺一樣多增加一些瓶瓶罐罐會更好，
下次的宵夜文應該就是野村囉！
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